Минский маргариновый завод

Завод основан постановлением Совета Министров СССР 14 сентября 1946 года. 17 апреля 1951 года предприятие введено в эксплуатацию: была получена первая маргариновая продукция. В 1953 году введён в эксплуатацию майонезный цех.

18 марта 1981 года завод был награждён орденом Дружбы народов^[3].

30 декабря 1993 года предприятие преобразовано в открытое акционерное общество, значительный пакет акций оказался у директора предприятия. В 1990-е годы предприятие было реконструировано с участием венгерских компаний, планировалась организация пивоваренного производства. В 1998 году Александр Лукашенко в публичном выступлении раскритиковал директора предприятия, обвинив в попытке приватизации завода. После его ухода с должности доля государства на заводе была доведена до 82 %. В 2002 году суд возбудил дело о банкротстве завода, был введён защитный период, и до 2008 года предприятие расплатилось с долгами. В 2006—2007 годах завод модернизировал производство, закупив новое оборудование^{[4][5][6][7][8][9][10][11][12]}.

Завод производит масложировую продукцию (маргарин, спреды, майонез, масло подсолнечное, соусы) под торговой маркой «Золотая капля»^[6]. В 2015 году было произведено 7,4 тыс. т маргарина и жиров, 6,3 тыс. т майонезных продуктов, 3,6 тыс. т растительного масла, 0,6 тыс. т спредов, сырного продукта, хрена, горчицы, кетчупа. 95,6% продукции поставляется на внутренний рынок Республики Беларусь, основное направление экспорта — Россия. 73,8% продукции было поставлено на потребительский рынок, 26,2% — промышленным предприятиям. В 2015 году предприятие удерживало 38,6% рынка маргариновой продукции в республике и 27,7% рынка майонеза^[1]. Мощности предприятия рассчитаны на ежегодное производство 13,7 тыс. т маргарина, 11,3 тыс. т майонеза, кетчупа, хрена и горчицы, 7,1 тыс. т рафинированных фасованных растительных масел^[1].

По состоянию на 2016 год, 94,09556% акций предприятия (526,4 тыс. из 559,4 тыс.) находилось в государственной собственности^[13]. Предприятие было внесено в план приватизации на 2011—2013 годы^[14], аналогичные планы были объявлены в 2016 году^[15].