Мероприятия и события в Златиборском округе

Общий термин «манифестације» происходит от латинского слова «manifestacion», которое означает «публичное демонстрирование, показ, объявление или заявление» или «публичное выражение или выставка». Глагол, образованный от этого слова, означает «раскрывать, публиковать, обнародовать своё мнение или настроение» или «участвовать в демонстрациях, публично выражать, выражать, показывать». Вышеупомянутые выражения указывают на то, что словом «манифестације» обозначаются по сути, различные события, формы представления и выражения. С точки зрения туризма, это могут быть формы организации программ с разнообразным содержанием, которые могут привлечь посетителей.

Златиборский округ обладает значительными природными и антропогенными ресурсами, благоприятствующими развитию событийного туризма и организации культурных мероприятий, что делает его идеальным для развития многочисленных видов современного туризма и проведения туристических и культурных мероприятий.

В туристическом регионе Златиборского округа проводится множество различных мероприятий и фестивалей (культурных, спортивных и развлекательных, этнографических и фольклорных, музыкальных, кино и других). Они проходят не только в туристических центрах, но и в окрестных деревнях. Активности наиболее многочисленны в летний туристический сезон и менее часты в зимний и другие периоды года.

В существующем туристическом предложении Златиборского округа мероприятия выступают значимым элементом, формирующим туристическую привлекательность местности и способствующим популяризации продукции Западной Сербии.

В Златиборском округе проводится в общей сложности 11 % всех туристических мероприятий, проводимых в Сербии. Наибольшее количество мероприятий в местных муниципалитетах Златиборского округа проводится в:

• Ужице — 13^[2];
• Чаетина — 11;
• Нова Варош — 11;

и наименьшее количество мероприятий проводится в:

• Шеница — 4;
• Арилю — 3;
• Кошерицу — 2.

Наиболее значимыми являются туристические, этнографические и коммерческие мероприятия, поскольку они способствуют продвижению типичных продуктов Златиборского округа, хотя не следует недооценивать важность ярмарок и народных собраний, цель которых — продвижение местного сообщества и его ценностей.

Мероприятия в Златиборском округе ориентированы на демонстрацию культурного и гастрономического своеобразия региона. Они являются неотъемлемой частью пребывания туристов в этом районе и часто являются одной из основных причин выбора Златибора, Тары, Златара или Пестерского плато в качестве туристического направления. В существующем туристическом предложении района мероприятия являются событиями, которые могут в значительной степени способствовать повышению привлекательности того или иного места и, таким образом, увеличению оборота типичных для региона продуктов. Значение мероприятий и посещаемость увеличиваются в связи с природными и социальными особенностями региона.

Пршутияда — ежегодная ярмарка-конкурс, на которой представляются и оцениваются традиционные вяленые мясные продукты (прошутто, колбасы) местного производства. На ярмарке выбирают лучшие сербские вяленые мясные продукты из ассортимента около 20 производителей ужицкого прошутто из говядины, свинины и баранины, бекона, тушёного мяса и колбас^[3].

Ежегодно мероприятие сопровождается насыщенной культурной и художественной программой, выставками различных изделий ручной работы и традиционных продуктов, лекциями по сельскому хозяйству, а также щедрыми призами для посетителей, такими как мешок прошутто, квадратный метр бекона и десять метров колбасы^[4].

Ярмарка в Шливовачке — это экономическое и туристическое мероприятие. Особенностью ярмарки, на которой местное население демонстрирует свои товары, является презентация традиций и методов производства этого местного продукта. Ярмарку домашней ракии в Шливовачке посещают несколько тысяч гостей.

Результаты этого мероприятия в первую очередь отражаются на использовании названия «Шливовица» в маркетинговых целях, что способствует продвижению этого села. Одноимённый, хорошо известный напиток является традиционным продуктом большей части страны, и название «Шливовица» хорошо узнаваемо. Продвижение домашней ракии как местного продукта является важной мерой по формированию имиджа Златибора, который считается регионом, где культивируется традиционная гастрономия. Демонстрация традиционного оборудования для дистилляции ракии является положительным примером повышения уровня туристической презентации, что является ещё одним положительным эффектом этого мероприятия. Проведение этого мероприятия не оказало значительного влияния на общий туристический поток и расходы в этом регионе, но оно имеет большое значение с точки зрения расширения предложения и развития сельского туризма.

В начале июля проходит фестиваль оригинальной песни и танца «Злакуса». В рамках фестиваля в самом городе Ужице также проходит выступление детского фольклорного ансамбля этнического объединения «Завичай» и приглашённых ансамблей.

Международная художественная выставка керамики проходит в Злакусе, организована Ассоциацией керамистов Злакусы под руководством Софии Бунарджич, академического художника-керамиста из Ужице. Выставка проводится ежегодно с 1 по 11 августа под патронатом города Ужице и Министерства культуры Республики Сербия^[5]. В выставке приняли участие большое количество художников со всех континентов (около 400), искусствоведы, археологи, фотографы-художники и архитекторы.

Традиционное туристическое мероприятие «Дни Родины Мокра Гора» ежегодно организуется в конце июня в деревне Мокра Гора, Ужице, местным сообществом Мокра Гора и ассоциацией «Шарган» Мокра Гора. Первоначально его целью было объединить жителей Мокра Гора, которые покинули деревню, и тех, кто все ещё там живёт, но благодаря многочисленным достопримечательностям оно превратилось в туристическое мероприятие. В рамках мероприятия демонстрируются традиционные навыки, возрождаются обычаи, выставляются предметы традиционного ремесла, а также изделия из ткани и вязаные изделия, изготовленные местными ремесленниками. Все мероприятие дополняют кулинарные особенности региона Златибор (сыр, каймак, пршут, ракия) и самобытная музыка трубачей^[6].

Регата на реке Дрина — крупнейшая регата в Юго-Восточной Европе, в рамках которой проходит крупный рок-фестиваль «MOST FEST» и ряд сопутствующих мероприятий, от ярмарок здорового питания и народных ремёсел до водных соревнований и прыжков с моста, а также концертов народной музыки и отборочного конкурса трубачей для фестиваля в Гуче. Регата всегда проводится в конце июля.

Существует народное поверье, что в Рождество нужно прокатиться на повозке, чтобы год был удачным, поэтому жители Пожеги организовали мероприятие, в ходе которого любители лошадей отправляются на своих экипажах из деревни Честоброда в Пожегу, где их встречают звуки труб и приятная компания.

Культурно-художественное мероприятие «Осень в Злакусе» — это культурный и художественный фестиваль, который проводится с 1992 года в деревне Злакуса, недалеко от Ужице. До 2009 года в рамках этого мероприятия также проводилась одна из двух международных керамических выставок, а с тех пор была введена международная ярмарка керамики — Гончарьяда, организованная Ассоциацией гончаров Злакусы, Советом деревни Злакуса и Этнической ассоциацией «Завичай»^[7].

Мероприятие посвящено жизни и обычаям пастухов, включает в себя пастушьи игры и песни, конкурс красоты для молодых девушек, демонстрацию традиционных нарядов, приготовление традиционных блюд и ремесленные навыки, сопровождаемые рассказом легенд и историй из жизни пастухов. Проводится ежегодно в начале июля.

Мероприятие возникло в 1997 году в Булатовичах, на ферме сельскохозяйственного кооператива из Нова-Варош, первоначально как конкурс производителей сыра «Златар», до 2013 года. с 2013 года оно проводится в Нова- Варош в рамках мероприятия «Златарфест». С июня 2013 года сыр «Златар» официально защищён как географическое указание происхождения Управлением интеллектуальной собственности.

В рамках этого мероприятия, наряду с конкурсом и выставкой лучших сыров из Златара, проводится также сопутствующий конкурс на приготовление лучшего гречневого пирога. (гречневый пирог), который без основных ингредиентов — сыра Златар и гречихи со склонов золотого Златара — не был бы таким особенным.

Фестиваль «Златины дни» традиционно проходит в мае в Златиборе и организуется Ассоциацией художников, Ассоциацией любителей детского художественного творчества «Лира» из Ужица и Туристической организацией «Златибор». Являясь неотъемлемой частью туристического предложения Златибора, фестиваль способствует укреплению его значимости как центра детского и молодёжного туризма.

По своей программе фестиваль носит преимущественно музыкальный характер, но также является соревновательным мероприятием, в котором принимают участие более пятнадцати юношей и девушек из десяти стран. Призы присуждаются лучшим солистам и композициям.

Золотые руки Златара — это традиционное туристическое мероприятие, организуемое Туристическим и спортивным центром Златара, которое проводится ежегодно в июне или июле. На этой уже ставшей традиционной выставке ремёсел, сувениров, напитков, керамики и традиционных изделий собираются многочисленные экспонаты из Приеполье, Прибоя, Сьеницы, Ужице, Пожеги, Ниша, Крагуеваца и принимающего города^[8].

Цель мероприятия — продвижение традиционных ценностей: кухни, старинных ремёсел, традиционной одежды и обычаев Сербии.

Ярмарка мёда традиционно проводится каждый год в сентябре на Королевской площади в Ужице. Эта выставка организована Ассоциацией пчеловодов из Чаетины и спонсируется муниципалитетом Чаетины.

На ярмарке посетители могут попробовать и купить мёд, пыльцу, маточное молочко, прополис, мёд с добавлением лекарственных трав, медовый торт, а также различные кремы и бальзамы, получить консультации от пчеловодов по их правильному применению.

Ярмарка старинных ремёсел традиционно проводится каждый год в августе в музее под открытым небом «Старо Село» в Сирогойно. Это мероприятие собирает мастеров из Златиборского округа, которые, помимо выставки и продажи своих изделий, также демонстрируют традиционные ремесленные навыки, необходимые для их изготовления.

Цель программы — способствовать сохранению, развитию, представлению и признанию ремесленных навыков, которые являются частью нематериального культурного наследия Сербии. Во время ярмарки также будут продемонстрированы практические применения ремесленных изделий, а для посетителей музея будут организованы мастер-классы, что является ещё одной формой общения музея с туристами и жителями окрестных районов^[9].