Макфа

Группа компаний «Макфа» реализует полный производственный цикл, охватывающий стадии от закупки и хранения зерна до выпуска готовых товаров в потребительской упаковке. Основная специализация холдинга сосредоточена на переработке пшеницы твёрдых сортов для производства макаронных изделий, а также на выпуске пшеничной муки высших сортов и различных видов круп^[4][5].

По состоянию на 2026 год организация удерживает доминирующее положение на внутреннем рынке, контролируя около четверти сегмента макаронных изделий в натуральном выражении^[6].

Административное руководство холдингом осуществляется из офиса в Москве, в то время как основные производственные мощности и логистические хабы исторически сосредоточены в городе Челябинск. Объединенная география присутствия: Челябинская область, Курганская область, Свердловская область, Ставропольский край и Алтайский край^[7].

Общая мощность элеваторных комплексов группы позволяет единовременно хранить свыше 200 тыс. тонн зерна, что гарантирует бесперебойную работу мельничных комбинатов в течение всего календарного года вне зависимости от сезонных колебаний поставок сырья^[8].

Производственная история предприятия «Макфа» началась в ноябре 1937 года с запуском Челябинской макаронной фабрики номер один, проектная мощность которой на тот момент составляла десять тысяч тонн продукции в год^[9].

В годы Великой Отечественной войны завод перешёл на оборонный режим работы, обеспечив поставку 50 тысяч тонн продовольствия для нужд фронта, включая макаронные изделия и сухари^[10].

До 1970-х годов это была единственная фабрика по производству макаронных изделий на Южном Урале, мощности достигали 30 тыс. т в год^[11].

После приватизации в 1992 году начался этап активной консолидации разрозненных активов «Макфы» в единый холдинг, который в 2001 году получил текущее название^[12].

В период с 2002 по 2008 год компания реализовала масштабную инвестиционную программу, установив 14 автоматизированных линий итальянского производства, что позволило достичь объёма выпуска в 180 тыс. тонн макарон ежегодно. В эти же годы в состав группы вошли Мишкинский комбинат хлебопродуктов и екатеринбургский хлебокомбинат СМАК^[13][14].

В 2024 году правовой статус компании претерпел изменения в связи с иском Генеральной прокуратуры об изъятии активов в пользу государства. Судебное разбирательство, завершившееся в мае 2024 года в Челябинске, привело к обращению акций холдинга в доход государства по причине нарушения антикоррупционных норм бывшими владельцами^[15].

С июля 2024 года операционное управление было делегировано структуре «РСХБ-Финанс», связанной с акционерным обществом Россельхозбанк.

К середине 2026 года процесс интеграции предприятия в систему государственного планирования был полностью завершён, что сопровождалось аудитом всех финансовых потоков и взысканием 19,7 млрд рублей нераспределённой прибыли прошлых лет в федеральный бюджет^[16].

Специализированные комбинаты группы «Макфа» отвечают за конкретный этап переработки сырья^[17][18][19]:

• Головная макаронная фабрика в Челябинске и Сосновский комбинат хлебопродуктов обеспечивают основной объём выпуска макарон и муки, реализуя концепцию глубокой очистки зерна. Екатеринбургская площадка СМАК специализируется на высокотехнологичном производстве хлеба и сдобных изделий.
• В Курганской области функционируют элеваторные и мельничные мощности Мишкинского и Курганского комбинатов, которые выполняют роль резервных площадок и центров первичной подработки зерновых культур, поступающих из восточных регионов страны.

В рамках перехода активов «Макфы» под государственное управление была запущена процедура отчуждения имущества, не имеющего прямого отношения к пищевой индустрии^[20]. Данный процесс, известный как торги активами, затронул объекты коммерческой недвижимости, земельные банки и сервисные подразделения, ранее входившие в состав группы. Финансовое сопровождение и контроль за прозрачностью аукционов осуществляет ПСБ^[21][22], обеспечивая поступление средств от реализации этих лотов в доход государства.

С момента вступления в силу судебного решения 2024 года единоличным владельцем всех акций агропромышленного холдинга является государство^[23]. Полномочия акционера и распорядителя имущества закреплены за федеральным агентством Росимущество. Операционную деятельность координирует команда управленцев, назначенная государственным доверительным управляющим^[24].

Основной товарный ассортимент компании представлен в нескольких категориях, где основное место занимают макаронные изделия, производимые из твёрдых сортов пшеницы. Традиционные бренды холдинга сохранили своё присутствие на полках магазинов и включают макароны различных форматов, муку высшего сорта, а также широкую линейку круп, таких как гречка, рис и пшено. Производство муки остаётся вторым по значимости направлением, обеспечивая потребности как розничного сектора, так и промышленных предприятий хлебопекарной отрасли^[25].

В 2026 году компания взяла курс на расширение производства полуфабрикатов и мучных смесей, ориентируясь на растущий спрос в сегменте товаров быстрого приготовления. Весь производственный цикл сертифицирован по международным стандартам безопасности пищевых продуктов^[26].

Холдинг поставляет свою продукцию почти в три десятка стран. Основные объёмы отгрузок направляются на рынки стран СНГ, Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии^[27].

В 2025 году стратегическим приоритетом стало расширение присутствия в Китае и Индии. Государственный статус компании позволил упростить прохождение таможенных процедур и получить доступ к льготным программам страхования экспортных кредитов, что способствовало сохранению валютной выручки на уровне предыдущих лет^[28].

Предприятие участвует в крупнейших международных и национальных агропромышленных выставках, используя эти площадки для демонстрации достижений российского пищевого сектора. Партнёрские отношения с федеральными торговыми сетями обеспечивают присутствие товаров компании в большинстве населённых пунктов Российской Федерации, от Калининграда до Владивостока.

Холдинг поддерживает социальные инициативы в регионах своего присутствия, выступая крупным налогоплательщиком и работодателем, обеспечивающим занятость для восьми тысяч специалистов. Компания взаимодействует с профильными вузами Челябинска и Екатеринбурга и привлекает молодые кадры для работы на автоматизированных производственных линиях^[29][30].

Ежегодные объёмы производства включают 180 тыс. тонн макаронных изделий и 450 тыс. тонн муки всех сортов^[31]. По итогам 2023 года выручка «Макфы» составила 23,6 млрд рублей, чистая прибыль достигла отметки в 3,6 млрд рублей^[32].

По итогам 2025 года выручка составила 32,12 млрд рублей, что на 10,2 % больше, чем в 2024 году^[33][34].