Куриный помёт

Куриный помёт — это фекалии кур, используемые как органическое удобрение, особенно для почв с низким содержанием азота[1]. Из всех видов навоза животных он содержит наибольшее количество азота, фосфора и калия[2]. Куриный помёт иногда гранулируется для использования в качестве удобрения, и в этот продукт могут быть дополнительно добавлены фосфор, калий или азот[3]. Оптимальные условия хранения куриного помёта включают его размещение в крытом помещении и сохранение жидкости, поскольку значительная часть азота содержится в моче[4].

Свежий куриный помёт содержит от 0,5 %[5] до 0,9 % азота[6], от 0,4 %[4] до 0,5 % фосфора,[5] и от 1,2 % до 1,7 % калия[5]. Одна курица производит примерно 8-11 фунтов (3,6-5 кг) помёта в месяц.[6] Куриный помёт можно использовать для приготовления домашнего удобрения для растений.[6]

Исследования

В 1986 году в Филиппинах была проведена магистерская работа, в которой сравнивалось влияние различных удобрений на повышение продуктивности молочного карася в солоноватоводных прудах.[7] В исследовании сравнивалось использование только куриного помёта, только коровьего навоза, только удобрения 16-20-0, смеси коровьего навоза и удобрения 16-20-0, смеси куриного помёта и удобрения 16-20-0, а также контрольной группы без удобрений.[7] В результате было установлено, что наилучшие результаты дало использование только коровьего навоза, а использование только куриного помёта заняло второе место.[7]

Загрязнение

Массовое внесение куриного помёта может вызывать неприятный запах.

В декабре 2011 года экологическая организация Environment Maryland заявила, что сток с сельскохозяйственных земель, удобрённых куриным помётом, увеличивает уровень загрязнения залива Чесапик[8]. По утверждению организации, избыток фосфора в стоке способствует увеличению числа мёртвых зон в заливе[8]. В 2015 году, пытаясь решить проблему до ухода с поста, губернатор штата Мэриленд Мартин О’Мэлли ввёл новое регулирование, которое «ограничивало бы количество птичьего помёта, используемого фермерами Восточного берега на их полях».[9] Однако следующий губернатор Ларри Хоган быстро отменил это регулирование после вступления в должность[9]. Проблема стока была связана с использованием «устаревшего научного инструмента для расчёта правильного количества навоза»[9]. Учёные из Университета Мэриленда предложили в качестве решения использовать новую (скорректированную) формулу для расчёта оптимального количества куриного помёта для сельскохозяйственных нужд[9].

См. также

Примечания

  1. Telkamp, Mick The Straight Poop On Using Chicken Manure as Fertilizer. Дата обращения: 16 февраля 2015.
  2. The Rodale Book of Composting: Easy Methods for Every Gardener / Martin ; Gershuny. — revised. — Rodale, 1992. — P. 126. — ISBN 9780878579914.
  3. Barrett, J. FCS Soil Science L3. — Pearson Education South Africa, 2008. — P. 70. — ISBN 978-1-77025-114-4.
  4. 1 2 Pullin, R.S.V. Integrated Agriculture-aquaculture Farming Systems: Proceedings of the ICLARM-SEARCA Conference on Integrated Agriculture-Aquaculture Farming Systems, Manila, Philippines, 6-9 August 1979 / R.S.V. Pullin, Z.H. Shehadeh. — International Center for Living Aquatic Resources Management, 1980. — P. 80.
  5. 1 2 3 Manure is an Excellent Fertilizer. Ecochem. Дата обращения: 11 декабря 2016.
  6. 1 2 3 Foreman, Patricia; Long, Cheryl (April–May 2013) Chickens in the Garden: Eggs, Meat, Chicken Manure Fertilizer and More. Mother Earth News. Дата обращения: 18 февраля 2015.
  7. 1 2 3 Garcia, Y.T. Milkfish Bibliography A Compilation of Abstracts on Milkfish Studies / Y.T. Garcia, C.T. Aragon, M.A.L. Dator. — WorldFish. — P. 191.
  8. 1 2 Chicken manure adds to Chesapeake Bay pollution, group says. WTOP (28 декабря 2011). Дата обращения: 18 февраля 2015.
  9. 1 2 3 4 Hogan shelves chicken manure rules. The Frederick News-Post (27 января 2015). Дата обращения: 18 февраля 2015.

Литература

Категории