Кари Ишад

Pause

Кари Ишад (англ. Kari Ishad) — сорт манго, выращиваемый преимущественно в талуках Анкола и Карвар округа Уттара-Каннада (Карнатака, Индия)[1].

Общие сведения
Что важно знать
Кари Ишад
Систематика
Род Mangifera
Вид Mangifera indica
Сорт 'Kari Ishad'
Происхождение
Страна происхождения Индия

Описание

Сорт известен высокими вкусовыми качествами, уникальным ароматом, большим количеством мякоти, а также формой и размером плодов. Существует две разновидности манго Ишад: Кари Ишад (с тонкой кожицей) и Били Ишад (с толстой кожицей, меньшим количеством мякоти и менее сладким вкусом). Плоды Кари Ишад отличаются крупным размером и косо-овальной формой. Взрослое дерево может давать до 2000 плодов за сезон[2]. Сбор урожая начинается в середине мая. Срок хранения плодов короткий — около пяти дней. Рынок сбыта ограничен городами Анкола, Карвар и Хуббалли[3][4][5].

Географическое указание

31 марта 2023 года сорт получил статус географического указания (GI) от Реестра географических указаний при правительстве Индии (действителен до 1 марта 2032 года)[6].

Заявку на регистрацию GI для манго Кари Ишад подала компания Matha Totagars Farmer Producer Company Limited из Анколы в 2022 году. Статус был присвоен в 2023 году Реестром географических указаний в Ченнаи, закрепив название «Кари Ишад» за манго, выращенными в этом регионе[7][8][9]. Таким образом, это второй сорт манго в Карнатаке (после Аппемиди), получивший статус GI[10][11].

Примечания

  1. ↑ Kari Ishad mango from Ankola gets GI tag (англ.), www.manoramayearbook.in. Дата обращения: 21 сентября 2024.
  2. ↑ NABARD - National Bank For Agriculture And Rural Development. www.nabard.org. Дата обращения: 22 сентября 2024.
  3. ↑ Relish GI-tagged Kari Ishad mango at 15-day Lalbagh mela, The Times of India (25 мая 2024). Дата обращения: 21 сентября 2024.
  4. ↑ Successful mango mela in Bengaluru sees 500 tonnes sold: Report. Дата обращения: 21 сентября 2024.
  5. ↑ Declare 'Sakkare Kanchi' heritage fruit of Western Ghats: Activists (англ.), Deccan Herald. Дата обращения: 21 сентября 2024.
  6. ↑ Kamila, Raviprasad Kari Ishad mango of Ankola in Uttar Karnataka gets GI tag (англ.). The Hindu (27 мая 2023). Дата обращения: 21 сентября 2024.
  7. ↑ Geographical Indications Intellectual Property India. Intellectual Property India. Дата обращения: 22 сентября 2024.
  8. ↑ From farms to highways (англ.), Deccan Herald. Дата обращения: 21 сентября 2024.
  9. ↑ Ishad mango from Ankola gets GI tag (англ.), The New Indian Express (12 June 2023). Дата обращения: 21 сентября 2024.
  10. ↑ Sen, Piyali 10 Indian Mangoes With GI Tags (англ.). Outlook Traveller (11 июня 2023). Дата обращения: 21 сентября 2024.
  11. ↑ Exports can boost GI-tagged pickling mango Appemidi growers’ income (англ.), BusinessLine (13 April 2023). Дата обращения: 21 сентября 2024.

Категории

Pause