Джоанна Блайтман
Джоанна Блайтман — британский журналист-расследователь, писатель и комментатор по вопросам британской продовольственной цепочки. Она освещала такие темы, как разведение лосося, супермаркеты, интенсивное производство ананасов, птичий грипп и причины ожирения[1][2].
Что важно знать
| Джоанна Блайтман | |
|---|---|
| Joanna Blythman | |
| Дата рождения | 1956 |
| Образование | |
| Род деятельности | журналист, публицистка, писательница |
Биография
Блайтман родилась в Спрингберне, Глазго, в семье преподавателя педагогики Мэрион Блайтман и социалистического активиста, автора песен и сторонника шотландской республики Морриса Блайтмана[3].
По состоянию на 2006 год Блайтман получила пять премий Glenfiddich за свои публикации, включая специальную премию Glenfiddich за свою первую книгу The Food We Eat и премию Glenfiddich Food Book of the Year в 2005 году за Shopped. Также она удостоена премии Caroline Walker Media Award за Improving the Nation's Health by Means of Good Food и премии Гильдии кулинарных писателей за The Food We Eat. В 2004 году она получила одну из премий BBC Radio 4 Food and Farming Awards — премию Дерека Купера. В 2007 году ей была присуждена премия Good Housekeeping за выдающийся вклад в развитие питания[4]. Она также написала две другие книги: How to Avoid GM Food и The Food Our Children Eat[5]. Среди других её книг — What To Eat (2012) и Swallow This (2015).
Блайтман регулярно выступает на радио и телевидении по вопросам, связанным с едой (Tonight, BBC Breakfast, GMTV, The Money Programme, Dispatches, Time Shift, а также на Radio 4 в программах The Food Programme и Woman's Hour). Она пишет еженедельные обзоры ресторанов и колонку мнений для Sunday Herald, а также публикуется в газетах и журналах, включая The Observer Food Monthly, Daily Mail, Guardian, журнал BBC Countryfile, Olive, The Oldie и The Grocer.
Примечания
Литература
- The Food We Eat: The Book You Cannot Afford to Ignore. — 2nd. — London : Penguin Books, 1998. — ISBN 978-0-718-13912-4.
- The Food Our Children Eat: How to Get Children to Like Good Food. — London : Fourth Estate, 1999. — ISBN 978-1-857-02936-9.
- How to Avoid GM Food: Hundreds of Brands, Products and Ingredients to Avoid. — London : Fourth Estate, 1999. — ISBN 978-1-841-15187-8.
- Shopped: The Shocking Power of British Supermarkets. — London : Fourth Estate, 2004. — ISBN 978-0-007-15803-4.
- Bad Food Britain: How a Nation Ruined Its Appetite. — London : Fourth Estate, 2006. — ISBN 978-0-007-21994-0.
- What to Eat: Food That's Good for Your Health, Pocket and Plate. — London : Fourth Estate, 2012. — ISBN 978-0-007-47646-6.
- Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets. — London : Fourth Estate, 2015. — ISBN 978-0-007-54833-0.