Гюрпюз, Гёктан

Гюрпюз начал свою клубную карьеру в родном городе, выступая за районный клуб Хамборн 07. С восьми до тринадцати лет он обучался в академии Шальке 04, а затем перешёл в юношескую команду принципиального соперника из Рурского региона — Боруссии Дортмунд. Во втором сезоне за дортмундскую команду U17 Гюрпюз был ключевым игроком в центре поля, часто составляя «двойку опорных полузащитников» с разными партнёрами. Одиннадцать голов, которые забили нападающие Брэдли Финк и Кен Мата, были организованы с его передач, ещё четыре мяча он забил сам. Из-за пандемии COVID-19 юношеский сезон был досрочно завершён, а команда уступила победу в западной группе 1. ФК Кёльн по худшей разнице очков. После первых матчей за команду U19 в Юношеской лиге УЕФА Гюрпюз летом 2020 года вместе с одноклубниками Деннисом Лютке-Фри, Ннамди Коллинзом и Самуэлем Бамбой был переведён в эту возрастную категорию. Однако после четырёх матчей из-за продолжающейся пандемии сезон вновь был прерван и впоследствии не возобновлялся.

Летом 2021 года полузащитник получил возможность тренироваться с основной командой Боруссии Дортмунд и принимать участие в товарищеских матчах^[3]. Вместе с Ноа Мрозеком, Джейми Байно-Гиттенсом, Колином Кляйне-Бекелем, Том Роте и Деннисом Лютке-Фри он вошёл в число шести молодых игроков, которых новый тренер Марко Розе взял на сбор в Бад-Рагац. Затем, в возрасте 18 лет, Гюрпюз находился на скамейке запасных в первом туре сезона Бундеслиги 2021/22 вместе с другими полузащитниками Антониос Пападопулосом и Томас Делейни, но на поле не выходил и пропустил первые два матча юношеской команды в кубке лиги. В последнем матче он вновь вышел на поле, но полуфинал и победный финал пропустил из-за вызова в сборную. В Юношеской лиге УЕФА Гюрпюз отметился четырьмя результативными передачами и дошёл с командой до четвертьфинала, где уступил Атлетико Мадриду. В чемпионате он сделал восемь голевых передач и забил два гола, внеся вклад в то, что «Боруссия» завершила укороченный сезон без поражений и стала чемпионом своей группы. В полуфинале плей-офф против Шальке 04 он также сыграл, а в финале против Герты вышел на левом фланге атаки, противоположном Джейми Байно-Гиттенсу. После перерыва Гюрпюз ассистировал Брэдли Финку, который забил победный мяч (2:1), что принесло «Боруссии» девятый титул чемпиона Германии среди юношей. Ещё до финального матча клуб объявил о переводе Гюрпюза в основную команду на сезон 2022/23^[4]. Параллельно он был заявлен за вторую команду, выступавшую в 3-й лиге. Из-за высокой конкуренции в основной команде (Юлиан Брандт, Марко Ройс и Джованни Рейна занимали позиции атакующего полузащитника), а также травмы, из-за которой он пропустил до конца августа 2022 года, Гюрпюз в основном играл за U23. Однако и здесь он уступал место новичку Михаэлю Эбервайну и опытному Оле Польманну. Помимо одного гола (единственного в матче 1:2 против Оснабрюка) и трёх выходов в стартовом составе, Гюрпюз чаще выходил на замену и не смог проявить себя, а большую часть весенней части сезона не попадал даже в заявку. За юношескую команду он сыграл только в Юношеской лиге УЕФА, где провёл все матчи. В предпоследней игре группового этапа против Манчестер Сити он забил два гола, обеспечив ничью 3:3, что позволило «Боруссии» опередить Копенгаген в таблице. В 1/8 финала он ассистировал Самуэлю Бамбе, который сравнял счёт с Пари Сен-Жермен, после чего дортмундцы выиграли серию пенальти, но в четвертьфинале уступили будущему финалисту Хайдуку Сплит.

Проведя семь лет в системе «Боруссии», Гюрпюз летом 2023 года перешёл в турецкий клуб Трабзонспор, выступающий в Суперлиге^[5]. В сезоне 2023/24 Гюрпюз не смог закрепиться в основном составе, проведя за клуб в общей сложности семь матчей (пять в Суперлиге и два в Кубке Турции), в которых не отметился забитыми мячами^[6][7].

Для получения игровой практики на сезон 2024/25 Гюрпюз был отдан в аренду из «Трабзонспора» в клуб Первой лиги «Фатих Карагюмрюк». В составе стамбульской команды он провёл 36 матчей, в которых забил 5 голов^[8], выступая под 19-м номером. Летом 2025 года Гюрпюз на постоянной основе перешёл в «Генчлербирлиги», где получил 11-й номер.

В 2019 году Гюрпюз провёл четыре матча за юношескую сборную Турции (до 16 лет). Летом 2021 года он перешёл в Немецкий футбольный союз и дебютировал под руководством тренера Ханнеса Вольфа за юношескую сборную Германии (до 19 лет), где выступал вместе с одноклубником Деннисом Лютке-Фри. В составе этой команды полузащитник принял участие в четырёхстороннем турнире, где соперниками были Словакия, Португалия и Нидерланды. Гюрпюз сыграл во всех трёх матчах, а команда осталась единственной, не потерпевшей поражений. В общей сложности за сборную Германии до 19 лет в 2021—2022 годах он провёл 7 матчей и забил 1 гол^[9].

Осенью 2022 года полузащитник вновь сменил футбольную ассоциацию и стал выступать за молодёжную сборную Турции. В 2022—2023 годах он провёл за команду 4 матча, не отметившись забитыми мячами^[9]. В дальнейшем за молодёжную сборную не выступал, так как вышел из соответствующей возрастной категории^[10].

Командные Боруссия Дортмунд

• Победитель чемпионата Германии среди юношей (A-Junioren) — 2022
• Победитель западной группы чемпионата Германии среди юношей (A-Junioren) — 2022
• Обладатель Кубка NRW среди юношей — 2021

Младший брат Гёктана, Гёкдениз (род. 2006), также футболист, выступает за клуб «Галатасарай»^[11], куда перешёл из дортмундской «Боруссии» в 2023 году^[12].