Головин, Павел Васильевич

Родился в крестьянской семье.

• 1905 — окончил 1-ю Рязанскую гимназию (золотая медаль);
• 1905 — поступил на математическое отделение физико-математического факультета Московского университета.
• 1906 — отчислен за невнесение платы за обучение;
• продолжил обучение в Московском техническом училище;
• 1912—1913 — учёба прервана службой в армии в качестве вольноопределяющегося.
• 1914 — окончил по химическому отделению Императорское Московское техническое училище.

• Лето 1914 г. — лагерный сбор в Москве.
• август 1914 — мобилизован и отправлен на фронт.
• ноябрь 1914 — ноябрь 1918 — в германском плену.
• После окончания гражданской войны работал инженером в Рабоче-крестьянской инспекции.

• 1922 — зачислен ассистентом в МХТИ;
• 1922—1932 — преподает в Московском химико-технологическом институте им. Д. И. Менделеева;
• 1923 — Главсахар ВСНХ утвердил годовую смету «по оборудованию и содержанию кафедры по сахарному производству при Менделеевском институте»;
• 1923—1932 — заведующий кафедрой по сахарному производству;
• 1930 — утверждён в звании профессора на механическом факультете Московского химико-технологического института им. Д. И. Менделеева. После выделения, — в 1933 году, — факультета в отдельный институт был профессором в МИХМе.
• 1933—1934 — главный инженер Главсахара.
• старший научный сотрудник Центрального института сахара.
• 1935—1938 — руководитель механической лаборатории Витаминного института при Щекинском витаминном комбинате.

• 1938 — назначен заведующим кафедрой технологии сахаристых веществ Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна.
• 1938—1955 — заведующий кафедрой технологии сахаристых веществ Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна.
• 1939—1961 — работа в Институте органической химии АН УССР.

Более 210 научных работ, которые, в частности, касаются:

• технологии и методов контроля в пищевой промышленности,
• вопросам диффузии и кристаллизации в сахарном производстве,
• очистки сахарных соков.

Учебник «Технология свеклосахарного производства» выдержал 5 изданий, также вышел на венгерском и польском языках.

• непрерывнодействующие диффузионные аппараты,
• рафинадный комбайн,
• способы сепарации мелассы,
• применение ионитов, в частности в производстве молока.

• Основатель производства витаминов в СССР;
• По его исследованиям впервые в СССР получен глицерин методом брожения из мелассы (отхода сахарного производства).

• Орден Ленина (1944)
• Орден «Знак Почёта» (01.10.1944)
• Заслуженный деятель науки и техники УССР (1951)