Биовар (от лат.bios и лат.varietas — биологический вариант) или биотип — систематическая категория, разновидность штаммапрокариот, которая имеет биохимические и/или физиологические признаки, отличающие её от других штаммов внутри определённого вида.
«Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)