Активиа

В 1980-х исследователи Danone заинтересовались бифидобактериями. Методом селекции они получили особый пробиотический штамм, способный выжить в кислой среде йогурта, и решили добавить его в продукты в дополнение к традиционным йогуртовым бактериям. Таким образом, продукция Активиа содержит заквасочные культуры и специальный пробиотический штамм бифидобактерий ActiRegularis® — пробиотическую бактерию, относящуюся к виду Bifidobacterium animalis из рода Bifidobacterium.

Компания Danone запустила продукт во Франции в 1987 году под торговой маркой Bio^[4].

• 1987: Франция
• 1988: Бельгия, Испания и Великобритания
• 1989: Италия
• 2002: Россия^[5], Япония
• 2004: Канада
• 2005: Африка, Китай и США
• 2011: Австралия

Активиа занимает первое место^[6] среди мировых брендов свежей молочной продукции.

Продукты Активиа адаптированы к предпочтениям местных потребителей и продаются с разными вкусами и консистенцией. Линейка товаров варьируется в зависимости от страны, однако в любом случае включает в себя натуральную продукцию без добавок и продукты с содержанием натуральных фруктов, орехов или злаков. Портфель бренда в России включает:

• классические густые йогурты
• термостатные йогурты
• йогурты + Superfood (матча, ягоды годжи и другие)
• питьевые йогурты в нескольких форматах
• йогурты без добавленного сахара
• творожно-йогуртные продукты
• смусси

Эффективность продуктов Активиа для комфортного пищеварения подтверждена результатами 17 международных клинических исследований^[7][8]. Эти исследования, проведенные во Франции, подтверждают^[9]: проходя кислую среду желудка, пробиотический штамм бифидобактерий ActiRegularis® в составе Активиа выживает на пути к толстому кишечнику в достаточном количестве. Благодаря этому Активиа положительно влияет на состав микрофлоры кишечника^[10], помогает уменьшить дискомфорт в животе, включая чувство вздутия. Продукция Активиа рекомендована Российской гастроэнтерологической ассоциацией (РГА) ^[11] для улучшения пищеварения.

В 2006 году европейское постановление потребовало, чтобы компании, производящие здоровые пищевые продукты, предоставляли научные данные, подтверждающие их маркировку и рекламный посыл^[12]. В настоящее время EFSA (Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов) проверяет все заявления о функциональных продуктах питания^[13]. Споры вокруг доказанной эффективности продуктов, содержащих пробиотики, затронули множество компаний-производителей, в том числе и Danone.

«New York Times» за 24 января 2008 года сообщила следующее: Компания «Данон», продвигая «Активиа», сообщает в рекламе о её чудодейственной силе. 25 января 2008 года в Лос-Анджелесский федеральный суд (США) в суд был подан иск против «Данона». В заявлении утверждается, что эти заявления просто дурачат потребителей. Реклама, вводящая в заблуждение, — говорится в иске калифорнийских адвокатов, — позволила компании продать потребителям, озабоченным своим здоровьем, на сотни миллионов долларов обычного йогурта по завышенным ценам^[14].

Защищаясь, «Данон» утверждала, что клинические испытания подтверждают достоинства её йогуртов.

В то же время спорным являлся вопрос, в какой мере бактерии, исследованные в ходе клинических испытаний, представлены в продаваемых продуктах. В 2006 г. Американское общество микробиологов обнародовало доклад, в котором утверждалось, что качество пробиотиков, доступных потребителям по всему миру, ненадёжно.

В апреле 2010 года, после начала проверки заявляемых в рекламе «целебных свойств» йогуртов Activia и Actimel со стороны Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), Danone фактически признала, что йогурты не имеют никаких особых целебных свойств, и заявила об изменении своей рекламной кампании во Франции^[15].

На данный момент нет единых критериев, по которым можно доказать пользу продуктов с пробиотиками. Поэтому при подтверждении эффективности производители, как правило, ссылаются на научные исследования о влиянии отдельных используемых штаммов пробиотиков, хотя влияние ферментированных кисломолочных продуктов на организм исследуется до сих пор^[16].