Shipley Do-Nuts

Shipley Do-Nuts — американская компания по производству пончиков и сеть кофеен с более чем 300 франчайзинговыми заведениями в Техасе[1], Оклахоме[2], Луизиане[1], Арканзасе[1], Теннесси[1], Миссисипи[1], Флориде[3], Алабаме[4], Мэриленде и, на 2018 год в Колорадо[5]. Штаб-квартира компании расположена в районе Нортсайд города Хьюстон, штат Техас[1][6].

Общие сведения
Shipley Do-Nuts
Тип Частная компания
Основание 1936; 90 лет назад (1936)
Расположение Хьюстон, штат Техас, США
Ключевые фигуры
  • Флинн Деккер (генеральный директор)
  • Брэд Рейнольдс (финансовый директор)
Отрасль магазины пончиков
кофейни
Продукция
Оборот 164 млн долл.
Число сотрудников 3000 (2021)
Сайт shipleydonuts.com

История

Компания Shipley Do-Nuts была основана Лоуренсом Шипли в 1936 году. Изначально пончики по рецепту Шипли нарезались вручную, подавались горячими в течение дня и продавались по за дюжину. Шипли и его семья работали в своей первой пекарне на Крокетт-стрит, 1417 в Хьюстоне. Шипли стремился всегда продавать клиентам горячие пончики. Он говорил: «Когда они откусят этот горячий пончик, это заставит их возвращаться снова и снова»[7].

Позже бизнес возглавил Лоуренс Шипли-младший, а затем президентом компании стал Лоуренс В. Шипли III. В настоящее время штаб-квартира сети по-прежнему находится в Хьюстоне по адресу Норт-Мейн-стрит, 5200.

Расширение

на 2020 год начался этап быстрого расширения Shipley Do-Nuts. Заведения сети расположены в основном на Юге США, но география присутствия постепенно расширяется. В открылись первые магазины во Флориде, Колорадо и Оклахоме[2]. Во Флориде первое заведение появилось в Брейдентоне[3]. В том же году открылась первая точка в Колорадо — в городе Орора в районе Денвера[5][8]. Второе заведение в Колорадо открылось в 2019 году в городе Фаунтин в районе Колорадо-Спрингс.

Логотип

Современный логотип компании создан на основе оригинальной вывески первого заведения. Она представляла собой большую круглую фигуру в виде пончика, указывающую покупателям на специализацию магазина. С момента открытия первого заведения логотип в форме пончика неоднократно обновлялся, но сохранял первоначальную тематику. Со временем в него вносились небольшие изменения: менялись шрифт, яркость, тени и размер. В середине 2010-х годов компания попыталась внедрить альтернативный логотип, но он использовался недолго[9].

Партнёрство

undefined

Shipley Do-Nuts выступает спонсором и поддерживает партнёрские отношения с бейсбольным клубом «Хьюстон Астрос» и Хьюстонским университетом[10][11].

Поддержка знаменитостей

Общественная деятельность

Компания сотрудничает с «Армией спасения», перечисляя на благотворительность часть выручки от продаж в Национальный день пончика[14]. на апрель 2 года Shipley Do-Nuts проводит ежегодный благотворительный забег Shipley Do-Nut Dash в поддержку организации Kids’ Meals Houston. Мероприятие собирает средства для борьбы с голодом среди дошкольников из малоимущих семей в Хьюстоне и его окрестностях[15].

Критика и судебные иски

Иск о дискриминации по беременности (2015)

В 2015 году Комиссия по равным возможностям при трудоустройстве (EEOC) обвинила франчайзи Shipley Do-Nuts в нарушении федеральных антидискриминационных законов из-за принуждения сотрудницы к неоплачиваемому отпуску. Владелец франшизы запретил сотруднице работать в магазине пончиков, пока она не предоставит справку от врача о том, что её беременность не относится к категории «высокого риска». Когда сотрудница не смогла предоставить официальное медицинское заключение, её уволили. Это нарушило Закон о дискриминации по беременности, являющийся частью Раздела VII Закона о гражданских правах 1964 года. 16 ноября 2015 года федеральный судья подписал мировое соглашение об урегулировании иска, предусматривающее неденежную компенсацию[16].

Иск о неоплате сверхурочных (2017)

В апреле 2017 года против Shipley Do-Nuts был подан иск с утверждением, что сотрудники не получали заработанную оплату за сверхурочную работу. В иске утверждалось: «Все истцы регулярно работали более сорока часов в неделю... Руководство Shipley's знало или должно было знать, что истцы работают сверх сорока часов в рабочую неделю»[17]. Один из сотрудников, Хуан Санчес, заявил, что «работал по 40–60 часов в неделю с минимальными перерывами». По его словам, компания игнорировала переработки и оплачивала только 40 часов. Иск включал обвинения в том, что Shipley Do-Nuts не вела точный учёт рабочего времени, не выплачивала минимальную заработную плату и не оплачивала сверхурочные. Представители Shipley Do-Nuts заявили: «Претензии бывших сотрудников, указанных в иске, необоснованны, совершенно лишены оснований и являются не более чем местью компании и Лоуренсу Шипли III за их недавнее увольнение»[17].

В 2025 году инвестиционная компания Levine Leichtman Capital Partners приобрела Shipley Do-Nuts[18].

Наследие

В 2018 году хьюстонский художник Donkee Boy создал мурал, посвящённый Shipley Do-Nuts, вдоль автомагистрали Katy Freeway[19].

Примечания

  1. 1 2 3 4 5 6 Shipley Do-Nuts - About (амер. англ.). Shipley Do-Nuts (2019). — «Лоуренс-младший проработал в бизнесе всю свою жизнь, продолжая дело отца и сделав Shipley Do-Nuts успешной компанией, которой она является сегодня. Он расширил сеть до более чем 190 заведений по всей стране: в Алабаме, Арканзасе, Луизиане, Миссисипи, Теннесси и Техасе.» Дата обращения: 26 мая 2026. Архивировано 24 февраля 2020 года.
  2. 1 2 Shipley Do-Nuts to open the first shop in Norman (англ.), The Oklahoma Daily (3 October 2019). Архивировано 17 февраля 2020 года. Дата обращения: 26 февраля 2020. ««Мы очень рады присутствию в Оклахоме, и особенно в Нормане, и с нетерпением ждём встречи со всеми жителями, чтобы они могли познакомиться с Shipley Do-Nuts», — сказал в отчёте Терри Саттон, президент Oklahoma Donut Company, владелец и региональный разработчик Shipley Do-Nuts.».
  3. 1 2 These Texas-based doughnuts made their Florida debut. Here's where to get them in Bradenton. (англ.), The Bradenton Herald (5 July 2018). Архивировано 14 февраля 2019 года. Дата обращения: 26 февраля 2020. «Магазин пончиков по адресу 6571 State Road 70 E. в Брейдентоне знаменует собой дебют франшизы во Флориде.».
  4. 15 Shipley Do-Nuts facts you probably didn't know (англ.), KTRK-TV, Хьюстон, штат Техас: ABC Owned Television Stations (19 November 2017). Архивировано 3 августа 2018 года. Дата обращения: 26 мая 2026. «Компания по-прежнему базируется в Хьюстоне, но имеет более 300 заведений в восьми штатах: Алабаме, Арканзасе, Колорадо, Джорджии, Луизиане, Миссисипи, Теннесси и Техасе.».
  5. 1 2 Colorado is getting another doughnut store and Texans everywhere are screaming (англ.), The Denver Post (22 May 2018). Архивировано 23 мая 2018 года. Дата обращения: 26 мая 2026. «Согласно пресс-релизу на сайте компании, в Колорадо появится ещё одно заведение по продаже пончиков, поскольку хьюстонская сеть Shipley Do-Nuts расширяется в «Штат Столетия».».
  6. The Greater Northside Management District - Our Boundaries (амер. англ.). The Greater Northside Management District (2020). — «Район Грейтер-Нортсайд включает 24 квадратные мили к северу от центра Хьюстона.» Дата обращения: 26 февраля 2020. Архивировано 16 апреля 2019 года.
  7. Shipley History - Shipley Do-Nut Flour & Supply Co (амер. англ.). MyShipleyDonuts (2019). — «Люди приезжали за много миль, чтобы попробовать нектар роскошных горячих глазированных пончиков. Подавать их горячими было целью Шипли-старшего. Лоуренс Шипли-старший однажды сказал: «Когда они откусят этот горячий пончик, это заставит их возвращаться снова и снова».» Дата обращения: 25 февраля 2020. Архивировано 8 ноября 2019 года.
  8. Texas doughnut chain expanding into Colorado Springs with as many as four locations (англ.), The Gazette (21 April 2017). Архивировано 1 июля 2019 года. Дата обращения: 26 февраля 2020. «Shipley Do-Nuts, популярная семейная сеть из Техаса, появится в Колорадо-Спрингс уже в этом или в 2018 году. На этой неделе компания сообщила, что в Колорадо планируется открыть 58 франчайзинговых заведений, начиная с Денвера в этом году.».
  9. Craig Hlavaty. Shipley Do-Nuts celebrating over 80 years of donut-slinging in Houston. Houston Chronicle (16 ноября 2017). Дата обращения: 26 мая 2026.
  10. FREE DONUTS: Astros offering yummy treat at Shipley today (16 октября 2019). Дата обращения: 26 мая 2026.
  11. Shipley's Loves the Cougars! Shipley Do-Nuts. Архивировано 25 августа 2016 года.
  12. Baldwin, Chris Travis Scott Turns Kylie Jenner On To Shipley's Donuts in Whirlwind Houston Visit. Paper City (6 августа 2018). Дата обращения: 26 мая 2026.
  13. Ferrell, Georgie Lizzo and a Houston Artist's Shared Love of Shipley's Do-Nuts Leads to Sweetest Painting Ever. Paper City (8 марта 2020). Дата обращения: 26 мая 2026.
  14. Shipley Do-Nuts to Partner with the Salvation Army for National Do-Nut Day on June 1st. Пресс-релиз.
  15. About: Shipley Do-Nuts Dash (амер. англ.). Shipley Do-Nuts (2020). — «Первый забег Shipley Do-Nuts Dash состоялся 28 февраля 2015 года. Благодаря щедрой поддержке наших участников и спонсоров мы смогли передать организации Kids’ Meals чек на 10 000 долларов для помощи в борьбе с бедностью среди малоимущих детей в районе Хьюстона.» Дата обращения: 26 февраля 2020. Архивировано 23 августа 2019 года.
  16. (17 ноября 2015). Katy-Area Shipley's Donuts Franchise Pays To Settle EEOC Pregnancy Discrimination Suit (in en-us). Пресс-релиз.  “ХЬЮСТОН — Франчайзи D&S Shipley Donuts (работающий под брендом Shipley's Donuts) в районе Кэти, штат Техас, выплатит и предоставит другие компенсации для урегулирования иска о дискриминации по беременности, поданного Комиссией по равным возможностям при трудоустройстве США (EEOC), сообщило сегодня агентство.”
  17. 1 2 Shipley Do-Nuts sprinkled with federal lawsuit (англ.), Houston Chronicle (7 April 2017). Архивировано 8 апреля 2017 года. Дата обращения: 26 мая 2026. «Четверо бывших сотрудников Shipley, включая одного, начавшего работать в компании ещё в 1988 году, добиваются статуса коллективного иска для заявления, поданного в среду в федеральный суд. «Все истцы регулярно работали более сорока часов в неделю», — утверждается в иске. «Руководство Shipley's знало или должно было знать, что истцы работают сверх сорока часов в рабочую неделю».».
  18. Levine Leichtman Capital Partners and Management Acquire Shipley Do-Nuts – Levine Leichtman Capital Partners. www.llcp.com. Дата обращения: 26 мая 2026.
  19. Local artist unveils first Shipley's mural in Houston (англ.), KTRK-TV, Хьюстон, штат Техас: ABC Owned Television Stations (16 November 2018). Архивировано 22 декабря 2019 года. Дата обращения: 26 мая 2026. «ХЬЮСТОН, Техас (KTRK) — Если вы ищете новую остановку, достойную Instagram, в городе появился новый мурал. Художник Donkee Boy только что представил эту первую в своём роде фреску как дань уважения Shipley Donuts.».

Ссылки

Категории