Shipley Do-Nuts
Shipley Do-Nuts — американская компания по производству пончиков и сеть кофеен с более чем 300 франчайзинговыми заведениями в Техасе[1], Оклахоме[2], Луизиане[1], Арканзасе[1], Теннесси[1], Миссисипи[1], Флориде[3], Алабаме[4], Мэриленде и, на 2018 год в Колорадо[5]. Штаб-квартира компании расположена в районе Нортсайд города Хьюстон, штат Техас[1][6].
Общие сведения
История
Компания Shipley Do-Nuts была основана Лоуренсом Шипли в 1936 году. Изначально пончики по рецепту Шипли нарезались вручную, подавались горячими в течение дня и продавались по за дюжину. Шипли и его семья работали в своей первой пекарне на Крокетт-стрит, 1417 в Хьюстоне. Шипли стремился всегда продавать клиентам горячие пончики. Он говорил: «Когда они откусят этот горячий пончик, это заставит их возвращаться снова и снова»[7].
Позже бизнес возглавил Лоуренс Шипли-младший, а затем президентом компании стал Лоуренс В. Шипли III. В настоящее время штаб-квартира сети по-прежнему находится в Хьюстоне по адресу Норт-Мейн-стрит, 5200.
Расширение
на 2020 год начался этап быстрого расширения Shipley Do-Nuts. Заведения сети расположены в основном на Юге США, но география присутствия постепенно расширяется. В открылись первые магазины во Флориде, Колорадо и Оклахоме[2]. Во Флориде первое заведение появилось в Брейдентоне[3]. В том же году открылась первая точка в Колорадо — в городе Орора в районе Денвера[5][8]. Второе заведение в Колорадо открылось в 2019 году в городе Фаунтин в районе Колорадо-Спрингс.
Логотип
Современный логотип компании создан на основе оригинальной вывески первого заведения. Она представляла собой большую круглую фигуру в виде пончика, указывающую покупателям на специализацию магазина. С момента открытия первого заведения логотип в форме пончика неоднократно обновлялся, но сохранял первоначальную тематику. Со временем в него вносились небольшие изменения: менялись шрифт, яркость, тени и размер. В середине 2010-х годов компания попыталась внедрить альтернативный логотип, но он использовался недолго[9].
Партнёрство
Shipley Do-Nuts выступает спонсором и поддерживает партнёрские отношения с бейсбольным клубом «Хьюстон Астрос» и Хьюстонским университетом[10][11].
Поддержка знаменитостей
- Эрл Кэмпбелл
- Кайли Дженнер[12]
- Лиззо[13]
- Трэвис Скотт
Общественная деятельность
Компания сотрудничает с «Армией спасения», перечисляя на благотворительность часть выручки от продаж в Национальный день пончика[14]. на апрель 2 года Shipley Do-Nuts проводит ежегодный благотворительный забег Shipley Do-Nut Dash в поддержку организации Kids’ Meals Houston. Мероприятие собирает средства для борьбы с голодом среди дошкольников из малоимущих семей в Хьюстоне и его окрестностях[15].
Критика и судебные иски
Иск о дискриминации по беременности (2015)
В 2015 году Комиссия по равным возможностям при трудоустройстве (EEOC) обвинила франчайзи Shipley Do-Nuts в нарушении федеральных антидискриминационных законов из-за принуждения сотрудницы к неоплачиваемому отпуску. Владелец франшизы запретил сотруднице работать в магазине пончиков, пока она не предоставит справку от врача о том, что её беременность не относится к категории «высокого риска». Когда сотрудница не смогла предоставить официальное медицинское заключение, её уволили. Это нарушило Закон о дискриминации по беременности, являющийся частью Раздела VII Закона о гражданских правах 1964 года. 16 ноября 2015 года федеральный судья подписал мировое соглашение об урегулировании иска, предусматривающее неденежную компенсацию[16].
Иск о неоплате сверхурочных (2017)
В апреле 2017 года против Shipley Do-Nuts был подан иск с утверждением, что сотрудники не получали заработанную оплату за сверхурочную работу. В иске утверждалось: «Все истцы регулярно работали более сорока часов в неделю... Руководство Shipley's знало или должно было знать, что истцы работают сверх сорока часов в рабочую неделю»[17]. Один из сотрудников, Хуан Санчес, заявил, что «работал по 40–60 часов в неделю с минимальными перерывами». По его словам, компания игнорировала переработки и оплачивала только 40 часов. Иск включал обвинения в том, что Shipley Do-Nuts не вела точный учёт рабочего времени, не выплачивала минимальную заработную плату и не оплачивала сверхурочные. Представители Shipley Do-Nuts заявили: «Претензии бывших сотрудников, указанных в иске, необоснованны, совершенно лишены оснований и являются не более чем местью компании и Лоуренсу Шипли III за их недавнее увольнение»[17].
В 2025 году инвестиционная компания Levine Leichtman Capital Partners приобрела Shipley Do-Nuts[18].
Наследие
Примечания
Ссылки
- shipleydonuts.com — официальный сайт Shipley Do-Nuts
- Shipley Do-Nuts Dash