Sapporo Breweries

Pause

Sapporo Breweries Ltd. (яп. サッポロビール株式会社) — японская пивоваренная компания, основанная в 1876 году. Sapporo является старейшей маркой пива в Японии. Впервые оно было сварено в городе Саппоро, в 1876 году пивоваром Сейбеем Накагавой. Мировая штаб-квартира Sapporo Breweries находится в Эбису, Сибуя, Токио. В 2006 году компания приобрела канадскую компанию Sleeman Breweries[1].

Компания имеет пять пивоваренных заводов в Японии, завод Sleeman в Канаде и Sapporo Brewing Company в Ла-Кроссе, Висконсин, США. Основные бренды: Sapporo Draft (Sapporo Premium в Северной Америке), Yebisu и Sleeman Cream Ale. Sapporo Premium является азиатским пивом № 1 по продажам в США с момента основания компании Sapporo U.S.A., Inc. в 1984 году.

Sapporo Breweries является членом кэйрэцу Mitsui.

Общие сведения
Что важно знать
Sapporo Breweries
Тип кабусики-гайся
Основание 1876; 150 лет назад (1876)
Основатели Правительство Хоккайдо
Расположение Токио, Япония
Отрасль пивоварение
Продукция пиво
Материнская компания Sapporo Holdings[d]
Сайт sapporobeer.jp (яп.)​ (англ.)

История

Истоки этой компании находятся в Саппоро, Хоккайдо, в период Мэйдзи, где Комиссия по развитию Хоккайдо основала множество предприятий. Сейбей Накагава, пивовар, получивший образование в Германии, стал первым пивоваром пивоварни Комиссии в июне 1876 года, и тогда же был произведен первый сорт пива Sapporo Lager. Приватизированная в 1886 году, пивоварня Саппоро стала центральным элементом пивоваренной компании Sapporo.

В 1887 году другая компания, Japan Beer Brewery Company, была основана в Мита, Мэгуро, Токио, и начала производить пиво Yebisu. Конкуренция между Sapporo и Japan Beer, а также конкуренция с пивоварнями Osaka (ныне Asahi) и Kirin привела к слиянию в 1906 году пивоваренных компаний Sapporo, Japan и Osaka в компанию Dai-Nippon Beer Company, которая сформировала почти монополию на японском рынке до окончания Второй мировой войны.

После 1949 года компания Dai-Nippon была разделена на пивоварни Nippon и Asahi, при этом пивоварня Nippon возобновила производство пива Sapporo в 1956 году и переименовала себя в нынешнее название Sapporo Breweries в 1964 году. Пиво Yebisu было вновь запущено как отдельный бренд в 1971 году и продавалось как ячменное пиво в немецком стиле.

7 октября 2026 года Комиссия по справедливым сделкам Японии провела проверки в Sapporo Breweries, Asahi, Kirin и Suntory в рамках расследования предполагаемого согласования сроков и масштабов повышения оптовых цен на пиво[2]. По версии следствия, представители компаний на протяжении нескольких лет регулярно встречались для обсуждения рынка и ценовой политики[3].

Бренды

Банка Sapporo Premium

Компания производит ряд светлых и темных сортов пива, включая Sapporo Draft (Sapporo Premium в Северной Америке) и Yebisu. На пивоварне Sleeman в Канаде варят пиво под маркой Sleeman, такое как Sleeman Cream Ale, а также Sapporo Premium.

Компания также производит безалкогольный солодовый напиток Super Clear, который был запущен в 2002 году как слабоалкогольное пиво, а в сентябре 2009 года был заменен на безалкогольный солодовый напиток[4].

Yebisu

Yebisu (яп. ヱビスビール, Э́бису би: ру) — один из старейших японских брендов, впервые сваренный в Токио в 1890 году Японской пивоваренной компанией. В результате сложных слияний и разделений бренд был приобретен и в конечном итоге сохранен современной пивоваренной компанией Sapporo. В период после Второй мировой войны бренд находился в неактивном состоянии, пока не был возрожден в 1971 году. С тех пор его производство ведется непрерывно.

Yebisu выпускается в двух основных сортах: Yebisu Premium, дортмундерский/экспортный лагер, и Yebisu Black, тёмный лагер. Также иногда выпускаются специальные сорта, ограниченные по территории и времени распространения. Современное пиво Yebisu позиционируется как пиво класса «люкс» со 100 % содержанием солода.

Токийский район Эбису был назван в честь пива, которое первоначально производилось именно там.

Примечания

  1. ↑ Sapporo acquisition of Sleeman on tap, CBC News (August 11, 2006). Архивировано 7 ноября 2012 года. Дата обращения: 6 августа 2010.
  2. ↑ Major Japanese beer companies raided over accusations of cartelisation. Channel News Asia. Дата обращения: 7 октября 2026.
  3. ↑ Japan raids beer giants over alleged price cartel. Philippine Daily Inquirer. Дата обращения: 7 октября 2026.
  4. ↑ Sapporo Super Clear from Sapporo Breweries - Ratebeer. www.ratebeer.com. Дата обращения: 26 мая 2010. Архивировано 23 октября 2012 года.

Дополнительно по теме

Pause