One Price Coffee
One Price Coffee — сеть кофеен, основанная Сергеем Румянцевым в 2018 году в Москве. Особенностью заведений сети является фиксированная цена[4], зависящая не от сложности приготовления напитка, а от его объёма, которых три: 200 мл, 400 мл и 600 мл[5].
Общие сведения
| One Price Coffee | |
|---|---|
| Тип | Частная компания |
| Основание | 2018 |
| Ключевые фигуры |
Сергей Румянцев (основатель) Алексей Чайка (генеральный директор)[1][2] Мераб Усейнашвили (член совета директоров)[3] |
| Отрасль | Общественное питание |
| Продукция | Выпечка, кофе, чай |
| Чистая прибыль | ₽25 млн (2019) |
| Сайт | onepricecoffee.com |
История
В 2016 году Сергей Румянцев вместе с Алексеем Дмитриевым, Денисом Киселёвым и Евгением Прохоровым основал инвестиционный фонд S&P Capital[6]. В этом же году в фонд обратился ставропольский предприниматель Игорь Емельянов, желавший организовать собственную «обжарку». Румянцев предложил Емельянову стать операционным директором нового проекта — сети кофеен с фиксированными ценами. 10 октября 2016 года состоялось открытие первой кофейни сети, получившей название One Bucks Coffee[7]. Её генеральным директором был назначен Никита Румянцев[8].
К концу 2017 года было открыто точек сети. В связи с этим предприниматели вновь обратились к идее запустить производство кофе Zavod Coffee, что привело к инвестированию в проект ₽10 000 000—12 000 000. Как итог, годом позднее Сергей Румянцев получил в своё распоряжение долю компании в 50 %[8].
В 2018 году Сергей искал партнёра для расширения сети. Поэтому он обратился к совладельцу сети «Максимус» Мерабу Усейнашвили. Поначалу консенсуса достигнуто не было, однако в итоге была основана One Price Coffee, а уже в апреле того же года открылась её первая точка. Для популяризации своего проекта партнёрами было принято решение запустить франшизу. Это привело к тому, что на конец 2019 года сеть насчитывала 126 точек, а выручка One Group составляла ₽46 000 000, из которых с25 000 000 являлись чистой прибылью. По итогам 2020 года количество открытых точек One Price Coffee увеличилось до 200, а показатель выручки возрос до ₽79 000 000[8].
Рейтинг
Смена бренда
В 2018 году американская компания «Старбакс» подала иск в Арбитражный суд Москвы к ООО «Завод кофе», в качестве требований выдвигая необходимость прекратить использование обозначений One Bucks Coffee, Bucks Coffee и Bucks. Уже к окончанию 2020 года «Старбакс» выиграла дело в трёх инстанциях, вслед за чем в апреле 2021 года состоялось подписание мирового соглашения между Starbucks Corporation и One Group, в результате которого названиях всех точек One Bucks Coffee были изменены на One Price и One Special[11][12].
Примечания
