Meadows Frozen Custard

Делберт Медоуз открыл небольшой киоск по продаже заварного крема в Данкансвилле (штат Пенсильвания)^[2]. Спустя десятилетия братья Медоуз решили добавить к своему заведению клетки для отбивания мяча (баттинг-кейдж), мини-гольф и картинг. Заведение в Данкансвилле, считающееся сейчас достопримечательностью западной Пенсильвании, продолжает работать. Им владеют Дик, Джей и Джоэл Медоузы — сыновья Делберта Медоуза.

Замороженный заварной крем готовится по оригинальному рецепту, который десятилетиями хранится в семье Медоуз. 4 июля 1950 года братья Медоуз (Дж. В., Ричард и Делберт) совместно с Рашем А. Тёрнером, мастером по смешиванию и руководителем отдела мороженого компании Sealtest из Алтуны (штат Пенсильвания), разработали уникальный рецепт замороженного заварного крема. Этот рецепт используется до сих пор. После закрытия молочной компании Sealtest рецепт передали компании Galliker’s Dairy. В настоящее время она занимается производством. В меню Meadows входят молочные коктейли, сандеи, десерты arctic swirl, банановые сплиты, рутбир-флоуты, клубничные шорткейки, смузи и мороженое в рожках.

В 2003 году братья Медоуз (Дик, Джей и Джо) продали франшизу Meadows компании Gardner Meadows Inc. После покупки Gardner Meadows Inc. открыла 12 франчайзинговых точек. Ещё 9 находятся в стадии разработки. Эти заведения расположены в Пенсильвании и Мэриленде. Высокий спрос привёл к созданию новых точек. Каждая из них находится в индивидуальном владении и управлении. Спустя более пятидесяти лет во всех заведениях Meadows по-прежнему подают крем по оригинальному рецепту 1950 года. Заведения расположены в следующих городах: Бедфорд (Пенсильвания), Витлеем (Пенсильвания), Карлайл (Пенсильвания), Чамберсберг (Пенсильвания), Кларион (Пенсильвания), Клирфилд (Пенсильвания), Колумбия (Мэриленд), Кранберри-Тауншип (Пенсильвания), Дюбуа (Пенсильвания), Эбенсберг (Пенсильвания), Энола (Пенсильвания), Фредерик (Мэриленд), Гринсберг (Пенсильвания), Гринвуд (Алтуна) (Пенсильвания), Хейгерстаун (Мэриленд), Гаррисберг (Пенсильвания), Холлидейсберг (Данкансвилл) (Пенсильвания), Хантингдон (Пенсильвания), Индиана (Пенсильвания), Джонстаун (Пенсильвания), Монровилл (Пенсильвания), Оук-Ридж (Северная Каролина), Уэйнсборо (Пенсильвания), Йорк (Пенсильвания), Ашберн (Виргиния), Уильямсберг (Виргиния). Оригинальное заведение в Холлидейсберге было перестроено и открылось 18 апреля 2014 года.

Первое заведение в Австралии открылось во Франклине (Канберра) в 2016 году.

В 2008 году съёмочная группа программы «Вкус Америки» телеканала Travel Channel посетила Meadows. Они сняли специальный сюжет о киоске. Эпизод вышел в эфир в среду, 7 мая 2008 года, в 23:00 по восточному времени. Ведущий шоу Марк Декарло и съёмочная группа приехали, чтобы попробовать знаменитый замороженный заварной крем Meadows. Декарло пообщался с семьёй Медоуз и многими постоянными клиентами заведения. Съёмочная группа также ознакомилась с процессом производства, приготовления продукта и обслуживания клиентов.