Limca
Limca — индийский транснациональный бренд лимонно-лаймового газированного безалкогольного напитка, который производится в основном в Индии и некоторых регионах США. В банке объёмом 150 мл содержится 60 калорий. Рецептура не содержит фруктов и основана на искусственных ароматизаторах.
История
В интервью 2008 года Рамеш Чаухан из компании Parle Bisleri рассказал, что обращался к владельцам Duke's Lemonade с просьбой поделиться рецептурой напитка в обмен на обещание не производить его в Индии, но получил отказ. Чаухан решил создать собственную рецептуру, которую выпустил под брендом Limca в 1977 году.
В 1992 году индийское правительство разрешило компании Coca-Cola возобновить деятельность в стране и одновременно впервые допустило на рынок Pepsi. Тогда же Coca-Cola выкупила у владельца Parle Bisleri Рамеша Чаухана местные бренды безалкогольных напитков. В их число вошли Limca, Thums Up (напиток со вкусом колы), Maaza (напиток на основе сока манго), Citra (прозрачный лимонно-лаймовый напиток) и Gold Spot (напиток со вкусом апельсина)[1].
До 1988 года оригинальная рецептура Limca содержала бромированное растительное масло (BVO). После появления международных отчётов о негативном воздействии BVO на здоровье его использование в безалкогольных напитках в Индии запретили. Из-за этого запрета рецептуру Limca изменили.
Книга рекордов Limca
В 1990 году бренд запустил в Индии Книгу рекордов Limca (LBR) — аналог Книги рекордов Гиннесса. Издание отмечает людей и подробно описывает их достижения, подвиги и рекорды. В 2021 году Limca отметила 50-летие своего присутствия в Индии и 30-летие LBR. В честь этого события было опубликовано специальное издание LBR, посвящённое медицинским работникам и борцам с COVID-19 на передовой. В это издание вошли достижения за два года (2020–2022) и более 4000 рекордов[2]. LBR включает достижения в различных областях, таких как образование, наука, технологии, литература, бизнес и искусство.