Lilo (ресторан)

Lilo — ресторан в Карлсбаде (штат Калифорния, США), отмеченный звездой «Мишлен»^[1][2]. В 2025 году заведение вошло в список 50 лучших ресторанов страны по версии газеты The New York Times^[3].

Название Lilo заимствовано из «Словаря неясных печалей». Это выдуманное слово, обозначающее «дружбу, которая может дремать годами, чтобы мгновенно возобновиться, как будто с момента вашей последней встречи не прошло ни секунды»^[4].