Kambly
Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses — швейцарский производитель печенья со штаб-квартирой в Трубшахене. Компания специализируется на производстве кондитерских изделий премиум-класса. Ассортимент включает около 20 сортов печенья, которые экспортируются более чем в 50 стран. Около 40 % выручки приходится на зарубежные рынки (по данным на 2016 год).
История
Семейное предприятие, которым сегодня управляет четвёртое поколение семьи, было основано в 1910 году Оскаром Р. Камбли (Oscar R. Kambly). Ещё в 1906 году он начал выпекать брецели по рецепту своей бабушки[1]. В 1910 году Оскар Камбли возглавил пекарню своего бывшего наставника. Это стало основой для создания современной бисквитной фабрики в Трубшахене.
В 1953 году руководство компанией перешло к Оскару Й. Камбли. Он объединил опыт английского промышленного производства с традициями швейцарского ремесленного шоколадного и кондитерского искусства. Также он внедрил современные технологии в производство печенья. С 1983 года компанией руководил Оскар А. Камбли, который ориентировал бизнес на международный рынок и развивал экспорт. В 1999 году компания приобрела бывшую фабрику Arni AG. В результате появилась дополнительная производственная площадка в Лиссе, которая была закрыта в 2013 году[2][3]. На рубеже 2015 и 2016 годов Kambly приобрела завод Tekrum в Равенсбурге у концерна Griesson - de Beukelaer. Главной целью сделки было упрощение доступа на рынок ЕС на фоне изменения обменного курса между швейцарским франком и евро[4]. Предприятие перешло под контроль Kambly 1 января 2017 года.
В июне 2020 года Оскар А. Камбли III передал пост председателя правления Нильсу Камбли. Нильс — зять Оскара А. Камбли и муж Дании Камбли. Дания Камбли, физик по образованию, руководит отделом корпоративного развития[5]. Дочь Оскара А. Камбли входит в совет директоров с 2011 года.
Kambly SA является членом швейцарской ассоциации производителей органических продуктов IG Bio[6].
С мая 2024 года Дания Камбли занимает пост председателя совета директоров.
Продукция
Старейший продукт компании — печенье «Брецели» (Bretzeli), которое производится без перерывов с 1906 года[7]. С 1959 года Kambly выпускает швейцарское военное печенье. С 2010 года оно также производится для гражданского рынка. Среди других известных продуктов — печенье Butterfly, Caprice, Matterhorn, Mignon и Petit Beurre. Компания также выпускает солёную выпечку. Кроме того, Kambly занимается дистрибуцией солёных снеков компании Cornu SA (Recette De Champagne).
Примечания
- ↑ Bilanz, 6/2010, S. 61.
- ↑ Kambly zieht sich aus Lyss zurück. Der Bund, 13. März 2012.
- ↑ Simone Lippuner: Kunstliebhaber kauft Kambly-Areal. Berner Zeitung (online) vom 26. Juli 2012.
- ↑ Kambly kauft deutschen Guetzlihersteller (неопр.) (17 декабря 2015).
- ↑ «Wie eine Seilschaft am Berg: Jeder gibt sein Bestes» – Grosseltern-Magazin (нем.).
- ↑ Mitglieder (нем.). Interessengemeinschaft Bio Schweiz.
- ↑ Ursula Kambly-Kallen: Das Kambly-Bretzeli. Stämpfli Verlag, Bern, 2007, ISBN 978-3-7272-1334-2.