Intocable

Рики Муньос постоянно подтверждает романтический и универсальный характер музыки Intocable. Группа, не отказываясь от социальных и гуманитарных инициатив, избегает исполнения песен, тексты которых содержат насилие или спорную лексику, ориентируясь на семейную аудиторию. Отказ от ориентации на нишевые рынки и разделения контента по аудиториям принёс участникам группы статус рок-звёзд в Мексике и США.

Intocable рассматривает каждый альбом как проект, который должен достичь определённого уровня качества. Группа сотрудничает с артистами и экспертами в области региональной мексиканской и городской музыки, а также привлекает таких авторов песен, как Элисео Роблес-младший, Луис Падилья или Джосс Фавела. Влияние группы на несколько поколений музыкантов оценивается как значительное.

Intocable записали свои первые альбомы на лейбле Freddie Records, независимой компании, базирующейся в Корпус-Кристи (Техас). После выхода альбома Simplemente в 1993 году группа подписала контракт с EMI Latin, с которым записала свой первый альбом на крупном лейбле — Fuego Eterno (1994).

31 января 1999 года музыканты группы попали в дорожно-транспортное происшествие по пути в Монтеррей (Мексика). В аварии погибли два участника, Хосе Анхель Фариас и Сильвестре Родригес, а также операционный директор Хосе Анхель Гонсалес. Рики Муньос и другие участники группы получили множественные травмы и провели несколько недель в больнице Монтеррея. После шестимесячного отсутствия Intocable успешно вернулись с альбомом Contigo, первый сингл с которого, «El amigo que se fue», стал данью памяти погибшим участникам группы.

24 октября 2006 года Intocable и EMI Televisa Music выпустили альбом Crossroads: Cruce de caminos. В записи участвовал Ллойд Мэйнс, отец музыканта Натали Мэнс из группы Dixie Chicks, которая незадолго до этого добилась огромного успеха с альбомом Taking the Long Way. Альбом получил положительные отзывы критиков, номинации на Latin Grammy 2007, а 21 февраля 2008 года завоевал три награды на церемонии Premio Lo Nuestro («Альбом года», «Группа или дуэт года», «Нортеньо-артист года»). Тем не менее Рики Муньос считает этот проект сложным этапом в истории группы, так как поклонники не сразу приняли сочетание аранжировок нортеньо и кантри-музыки, характерное для альбома.

26 сентября 2011 года на стадионе Cowboys Stadium Intocable стала первой группой музыки текс-мекс, приглашённой выступить в перерыве матча Национальной футбольной лиги между «Даллас Ковбойс» и «Вашингтон Редскинз».

11 мая 2020 года Intocable закрыли 25-й Международный университетский фестиваль культуры, организованный Автономным университетом Синалоа в память о доне Крусе Лисарраге. Из-за мер по борьбе с эпидемией COVID-19 концерт прошёл на стадионе в Кульякане перед ограниченной аудиторией в 1000 человек и впервые транслировался в прямом эфире на страницах университета.