Curry Life
Curry Life — британский независимый специализированный журнал, выходящий раз в два месяца[1]. Журнал ориентирован на бангладешские и индийские рестораны и предприятия общественного питания в Великобритании.
Общие сведения
| Curry Life | |
|---|---|
| Страна происхождения | Великобритания |
| Время появления | 2003 |
| Автор |
Сайед Белал Ахмед Syed Nahas Pasha |
Содержание
Curry Life был основан в марте 2003 года. Журнал создали Сайед Белал Ахмед и Syed Nahas Pasha[2], которые являются редакторами издания[3].
Журнал начинался как информационный бюллетень и со временем превратился в 50-страничное глянцевое издание[2]. Он распространяется более чем в 12 000 бангладешских и индийских ресторанов в Великобритании[2] и предоставляется бесплатно для ресторанов карри в стране[3], а также доступен в некоторых специализированных газетных киосках и отдельных азиатских супермаркетах[4]. Журнал широко распространяется и читается по всему миру[2]. Оценочная аудитория превышает 100 000 человек, издание также представлено в Европе, на Ближнем Востоке и в Южной Азии[4]. Журнал доступен по подписке: годовая стоимость составляет 20 фунтов стерлингов в Великобритании или 30 фунтов в других странах[3].
Журнал является единственным независимым изданием в своей области[2] и был охарактеризован как «голос индустрии карри»[3]. В журнале публикуются новости и статьи по различным вопросам, затрагивающим азиатский сектор общественного питания. Также публикуются профили ресторанов, интервью, рецепты, обзоры фильмов и материалы о путешествиях[3]. Цель издания — способствовать созданию более благоприятной деловой среды для ресторанной индустрии[2].
Журнал организовывал фестивали в странах Юго-Восточной Азии, таких как Бангладеш и Индия, а также в Европе и на Ближнем Востоке[5]. В декабре 2014 года были учреждены премии Curry Life Business Achievement Awards[6][7][8]. В марте 2015 года Curry Life организовал фестиваль The Taste of Britain Curry в отеле Hyatt Regency[9].
Примечания
Ссылки
- currylife.uk — официальный сайт Curry Life