Ответ на вопрос
Cibo Espresso
Cibo Espresso (Cibo) — кафе и кофейня, а также франшиза с сетью заведений, базирующаяся в Аделаиде, Южная Австралия. Ранее компания принадлежала Retail Zoo, а в 2024 году была продана Gloria Jean's Coffees[1].
Общие сведения
| CIBO Espresso | |
|---|---|
| Тип | Дочерняя компания |
| Основание | 2000 в Аделаиде |
| Отрасль | Пищевая промышленность и напитки |
| Материнская компания | Gloria Jean's Coffees |
| Сайт | ciboespresso.com.au |
Основание
Компания была основана в 2000 году Роберто Кардоне, Анджело Инглезе, Сальваторе Пепе и Клаудио Ферраро. К моменту продажи Retail Zoo в 2012 году сеть насчитывала 20 заведений[2]. Впоследствии сеть выросла до 28 заведений в Южной Австралии, а также по одному заведению в Нью-Саут-Уэльсе, Виктории и Квинсленде. Кафе ориентировались на традиционную итальянскую кухню, приготовленную из местных ингредиентов, в итальянской атмосфере[3].
Сеть отличалась значительной лояльностью клиентов в Аделаиде по сравнению с местными филиалами крупных сетей, таких как Starbucks, Gloria Jean’s и Hudsons Coffee[4][5].
Компания также спонсировала аделаидскую велосипедную команду Team Cibo[6].
На момент продажи сети в 2024 году она включала 22 заведения, которые покупатели планировали преобразовать в филиалы Gloria Jean’s к середине 2025 года[7].