Bretelli

Bretelli — ресторан в Верте (Нидерланды), работавший с 1999 года до закрытия в 2018 году. В 2007 году ресторан получил одну звезду «Мишлен» и сохранял эту оценку в дальнейшем^[1][2]. В период с 2002 года по 2006 год ресторан обладал наградой Bib Gourmand.

В 2013 году гид GaultMillau присудил ресторану 16 баллов из 20^[3].

С момента основания Ян Маррес был шеф-поваром Bretelli. С 2010 года он также являлся владельцем ресторана.

Хотя название заведения вызывает ассоциации с Италией, ресторан назван в честь подтяжек (нидерл. bretels).