Шолавандин ветрилай
Шолавандин ветрилай — традиционный сорт листьев бетеля, выращиваемый в индийском штате Тамилнад. В основном выращивается в панчаяте блока Шолавандин талуки Вадипатти в округе Мадурай.
В реестре географических указаний значится как «Sholavandan Vetrilai»[1].
Название
Назван в честь места происхождения — панчаята блока Шолавандин[2]. «Ветрилай» означает «лист бетеля» на местном тамильском языке[3].
Описание
Шолавандин расположен на левом берегу реки Вайгай, в 16 милях к северо-западу от Мадурая, в плодородном регионе, охватывающем блоки Шолавандин и Вадипатти[4]. Цвет листьев бетеля определяет их остроту: более тёмные листья — более острые[5]. Надпись в храме Джейнагар Нараяна Перумал в Шолавандине, построенном Куласекарой Пандианом в V веке н. э., свидетельствует о том, что фермерам, выращивающим бетель, предписывалось жертвовать свой доход храму; взамен царь из династии Пандья в Мадурае обещал им тройную прибыль[6].
Географическое указание
Получил статус географического указания (ГУ) от Реестра географических указаний при правительстве Индии 31 марта 2023 года; статус действителен до 28 октября 2031 года[1].
Совет по сельскохозяйственному маркетингу штата Тамилнад из Гинди и ассоциация Vetri Kodikaal Vivasayigal Sangam из Нагарисалая предложили зарегистрировать ГУ «Sholavandan Vetrilai»[7]. После подачи заявки в октябре 2021 года, в 2023 году Реестр географических указаний в Ченнаи присвоил листу бетеля тег ГУ, закрепив название «Sholavandan Vetrilai» исключительно за бетелем, выращенным в этом регионе. Таким образом, он стал вторым сортом листьев бетеля из Тамилнада (после Аутур ветрилай) и 56-м товаром из Тамилнада, получившим знак ГУ[8].
Знак ГУ подтверждает, что продукт обладает особыми качествами, производится традиционными методами и имеет репутацию, связанную с его географическим происхождением.