Сарр, Оливье

Сарр имеет сенегальское происхождение^[2]. Его отец играл в профессиональный баскетбол во Франции. Младший брат Алекс также имеет опыт выступлений в НБА^[3].

Сарр начал играть в баскетбол в три года со своим отцом, бывшим игроком, и черпал вдохновение у Хакима Оладжувона^[4]. Он играл за команды Bouscat и TOAC, прежде чем присоединиться к INSEP, спортивному институту в Париже^[3]. Он выступал за Сентре Федерал» в третьем дивизионе Франции и представлял INSEP на турнире Adidas Next Generation^[5][6]. Сарр переехал в Соединенные Штаты в 15 лет^[7]. Он считался четырёхзвездочным рекрутом по версии Scout и выбрал «Уэйк-Форест Димон Диконс»^[8].

В своём первом сезоне за «Уэйк-Форест Димон Диконс» Сарр набирал в среднем 3,2 очка и 3,0 подбора за игру^[9]. К началу второго сезона он набрал около 9 кг. На втором курсе Сарр выходил в стартовом составе в 16 играх, набирая в среднем 6,2 очка и 5,5 подбора за игру, и лидировал в команде по количеству блоков (25)^[10]. 29 февраля 2020 года Сарр набрал рекордные для себя 37 очков и сделал 17 подборов в победном матче против «Нотр-Дама» (84:73)^[11]. На третьем курсе Сарр набирал в среднем 13,7 очка и 9,0 подбора за игру и сделал 11 дабл-даблов. Он был включён в третью сборную звёзд конференции ACC. После увольнения тренера Дэнни Мэннинга Сарр подал заявление о переходе в другую команду. В мае 2020 года он объявил о переходе в «Кентукки» после того, как им интересовались «Дьюк», «Бэйлор», «Флорида Стэйт» и «Гонзага». Сарр подал заявление на освобождение от обязательного участия в играх за «Кентукки»^[12]. Он, вместе с другим игроком, перешедшим из другой команды, Джейкобом Топпином, получил право играть сразу же 21 октября 2020 года^[13]. Сарр набирал в среднем 10,8 очка, 5,2 подбора и 1,2 блока за игру. Он заявил о своем участии в драфте НБА 2021 года, отказавшись от дополнительного сезона, предоставленного NCAA из-за пандемии COVID-19^[14].

После того, как его не выбрали на драфте НБА 2021 года, Сарр играл за «Мемфис Гриззлис» в Летней лиге НБА^[15]. 16 октября 2021 года он подписал контракт с «Оклахома-Сити Тандер», но сразу же был отчислен из команды^[16][17]. Впоследствии он присоединился к «Оклахома-Сити Блю» из Джи-Лиги НБА, набрав 14 очков и 7 подборов в своём дебютном матче против «Солт-Лейк-Сити Старз»^[18].

27 декабря Сарр подписал 10-дневный контракт с «Тандер»^[19] и вернулся в «Блю» 6 января 2022 года^[20]. Три дня спустя он подписал второй 10-дневный контракт с «Тандер»^[21]. 19 января он был вновь принят в «Оклахома-Сити Блю»^[20].

21 февраля 2022 года Сарр подписал двусторонний контракт с «Тандер»^[22]. 6 апреля 2022 года «Тандер» расторгли с ним контракт^[23].

Сарр присоединился к команде «Финикс Санз» для участия в Летней лиге НБА 2022 года^[24].

7 сентября 2022 года «Портленд Трейл Блейзерс» объявили о подписании контракта с Сарром^[25]. 13 октября «Трейл Блейзерс» объявили о преобразовании своего контракта с Сарром в двусторонний^[26]. 18 ноября «Трейл Блейзерс» объявили о расторжении контракта с Сарром. Он так и не сыграл ни одной игры за команду^[27].

11 января 2023 года Сарр был вновь приобретен командой «Оклахома-Сити Блю»^[28]. 13 февраля он подписал двусторонний контракт с «Оклахома-Сити Тандер»^[29], а 21 августа подписал ещё один двусторонний контракт с «Тандер»^[30].

В сезоне 2023/2024 Сарр провел 15 матчей за «Тандер», набирая в среднем 2,3 очка, 2,4 подбора и 0,1 передачи за 6,5 минут игры. 15 апреля 2024 года Сарр получил разрыв ахиллова сухожилия в финале Джи-лиги, в котором «Блю» победил «Мэн Селтикс»^[31].

1 августа 2025 года Сарр подписал контракт Exhibit 10 с «Торонто Рэпторс»^[32]. 16 октября «Рэпторс» расторгли с ним контракт^[33]. Впоследствии он присоединился к фарм-клубу «Рэпторс 905», выступающий в Джи-Лиге НБА.

3 марта 2026 года Сарр подписал двусторонний контракт с «Кливленд Кавальерс»^[34].

Сарр выступал за Францию на юношеском чемпионате мира 2016 года в Сарагосе. В среднем он набирал 4,4 очка и делал 4 подбора за игру, помогая своей команде занять шестое место. На юношеском чемпионате Европы 2017 года в Словакии Сарр набирал в среднем 7,6 очка и делал 5,4 подбора за игру, помогая команде занять шестое место^[3].