Саррейе
Саррейе (фр. Sarreyer) — деревня в коммуне Валь-де-Бань, округ Энтремон, кантон Вале, Швейцария[1][2][3]. По данным переписи от 31 декабря 2020 года в деревне проживало 232 человека[4]. Высота деревни — 1240 метров[1].
Общие сведения
| Деревня | |
| Саррейе | |
|---|---|
| фр. Sarreyer | |
| 46°02′30″ с. ш. 7°17′00″ в. д.GЯO | |
| Страна |
 Швейцария |
| Кантон | Вале |
| Коммуна | Валь-де-Бань |
| Высота центра | 1240 м |
| Часовой пояс | CET (UTC+1, летом UTC+2) |
| Население | |
| Население | 232 человека (2020) |
| Официальный язык | Французский |
| Цифровые идентификаторы | |
| Почтовый индекс | 1948 |
|
|
|
| sarreyer.ch | |
|
|
|
Инфраструктура
В деревне находятся продуктовый магазин, ресторан и католическая церковь.
Достопримечательности
На выезде из деревни находится водяная мельница, выполняющая несколько функций[5].
Мельницы в Валь-де-Бань традиционно приводились в движение горизонтальными колесами. В 1837 году жители Саррейе ввели новшество. Одно вертикальное колесо приводило в действие пилу и мельницу благодаря простым механизмам. Таким образом, мельник может пилить дрова, молоть хлеб или измельчать яблоки.
Уже в XIV веке в документах упоминается от 7 до 9 гидротехнических сооружений в коммуне Бань. Затем, около 1750 года, их стало 82. Мельница Саррейе датируется началом XIX века. Именно 9 марта 1837 года консорциум из деревни Саррейер решил построить лесопилку. Они хотели максимально использовать энергию, содержащуюся в потоке местного ручья. С годами строители усовершенствовали проект, добавив две мукомольные мельницы и дробилку для яблок, приводимые в движение ковшом.
С 1950 года здание не использовалось, и работа была прекращена. В 1987 году владельцем стала коммуна Бань. С 1986 по 1990 год реставрационный комитет и муниципальная администрация Бань провели реставрацию всего здания. Эта монументальная инсталляция снова работает, а также является местной достопримечательностью[2][6].
В здании бывшей молочной находится печь для выпечки хлеба. Организуются дни выпечки хлеба и мероприятия, связанные с хлебом и выпечкой[2].
Галерея
Примечания
