Метилпропионат
Метилпропионат, также известный как метилпропаноат — органическое соединение с молекулярной формулой CH3CH2CO2CH3. Это бесцветная жидкость с фруктовым, похожим на ром запахом.
Что важно знать
| Метилпропионат | |
|---|---|
| Общие | |
| Хим. формула | CH3CH2CO2CH3 |
| Физические свойства | |
| Энергия ионизации | 10,15[2] |
| Термические свойства | |
| Температура | |
| • плавления | −88[1] и −87,5[2] |
| • кипения | 79,8[2] |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 554-12-1 |
| 3D model (JSmol) | Интерактивная схема |
| PubChem | 11124 |
| UNII | NB21C0D33W |
| CompTox Dashboard EPA | DTXSID7027201, DTXSID101036506 и DTXSID201064449 |
| Рег. номер EINECS | 209-060-4 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChEBI | 89873 |
| ChemSpider | 10653 |
| ECHA InfoCard | 100.008.238 |
Физические свойства
Внешний вид: бесцветная жидкость.
Молекулярная масса: 88,1.
Температура плавления: −87,5 °C.
Температура кипения: 79,9 °C.
Плотность: 0,9148 г/см³ (20 °C). Показатель преломления: 1,3775.
Растворимость: мало растворим в воде, легко растворим в органических растворителях, таких как этанол и эфир.
Также метилпропионат легко воспламеняется и несовместим с сильными окислителями, кислотами и основаниями[3].
Химические свойства
| Свойство | |
|---|---|
| Число вращательных связей | 2 |
| Количество акцепторов водорода | 2 |
| Количество доноров водорода | 0 |
| Коэффициент распределения ( ALogP ) | 0.7 |
| Площадь полярной поверхности ( PSA , Å 2 ) | 26.3 |
| Растворимость ( logS , log( моль/л )) | -0,4 |
Получение
Метилпропионат можно получить путём этерификации пропионовой кислоты метанолом. В промышленных масштабах его получают путём карбоалкоксилирования, то есть реакцией этилена с монооксидом углерода и метанолом в присутствии катализатора:
C2H4 + CO + MeOH → MeO2CCH2CH3
Реакция катализируется карбонилом никеля и комплексами палладия[4][5].
Применение
Токсичность
Эффекты от кратковременного воздействия Вещество оказывает раздражающее воздействие на дыхательные пути, кожу и глаза.
Примечания
Литература
Савичев В. В., Хохлова Н. Ю. Расчёт релаксационных и термодинамических параметров конформационных переходов в метилпропионате // Приоритетные научные направления: от теории к практике. — 2013. — № 6.
