Мерсье, Эжен

Родился 1 апреля 1838 года. Будучи внебрачным ребёнком, он не знал своего отца. Его мать, Жанна, работала в прачечной, а затем в продуктовом магазине. Эжен также с раннего возраста был вынужден работать. Следуя примеру своей матери, он откладывал деньги, чтобы осуществить свою мечту — создать дом шампанских вин, где производили бы качественное вино, доступное каждому.

В 1858 году, когда Эжену было 20 лет, он основал дом шампанских вин, который находился в Эперне^[4]. Так как компания была небольшой, Эжен решил, что необходимо объединиться. Он вступил в Объединение владельцев (фр. Union de propriétaires), в которое также вошёл винодельческий дом Bourlon, созданный его тестем, Филиппом Бурлоном.

В 1871 году началось строительство больших погребов. Эжен сказал архитектору: «Считайте не в метрах, а в километрах». Были вырыты одноуровневые погреба длиной 18 километров, которые соединялись с железнодорожной линией Париж-Страсбург, что упрощало транспортировку шампанского^[5].

Открытие погребов привлекло внимание прессы, поскольку строительство погребов такого размера было уникальным проектом для того времени. Посетители ездили в погребах в экипажах, запряжённых белыми лошадьми.

В 1885 году погреба были открыты для публики. Эжен Мерсье установил в них электрическое оборудование, а также паровой двигатель для освещения погребов.

В 1891 году погреба в конном экипаже посетил президент Сади Карно. По этому случаю было зажжено 100 000 свечей.

В 1871 году в Эперне Мерсье начал строительство самой большой в мире бочки. Для его завершения потребовалось 16 лет. Бочка вмещала 160 000 литров, или более 213 000 бутылок шампанского, и весила более 20 тонн. В 1887 году её герметичность была проверена тем, что в ней хранился урожай того года.

Для участия во Всемирной выставке 1889 года Мерсье решил перевезти свою бочку в Париж^[3]. Её тянули 12 пар волов, и, чтобы прибыть в Париж вовремя, Мерсье пришлось скупать и рушить дома, которые мешали проезду. Путешествие заняло три недели, привлекло внимание большого количества людей, прессы и способствовало росту популярности бренда. В Париже, чтобы можно было провезти бочку, сняли барьеры октруа. Бочка стала одной из главных достопримечательностей Всемирной выставки и заняла второе место после Эйфелевой башни. Шампанское Mercier стало известным во Франции и за рубежом. Что касается бочки, то сейчас она выставлена в погребах Mercier.

В 1900 году в Париже проходила последняя в этом веке Всемирная выставка. Эжен Мерсье увидел потенциал в изобретении братьев Люмьер. Он попросил их снять фильм о шампанском Mercier, в котором бы снялся он сам. Первый в мире рекламный фильм был показан на Всемирной выставке^[3].

Увлекаясь монгольфьерами, Эжен Мерсье придумал ещё одну идею для рекламы своего дома шампанских вин во время Всемирной выставки^[3]. Он привязал на Марсовом поле воздушный шар и загрузил его бутылками шампанского^[3]. За один раз на воздушный шар могли подняться девять человек, которых Мерсье угощал своим шампанским на высоте 300 метров, что соответствует высоте Эйфелевой башни. На монгольфьере было нанесено название Champagne Mercier, чтобы его можно было увидеть с земли. Во время Всемирной выставки 1900 года воздушный шар посетили 20 000 человек.

Эжен Мерсье умер от болезни желудка четыре года спустя, 5 июля 1904 года. Он похоронен на кладбище в Эперне вместе со своей матерью и женой.

У Эжена Мерсье и его жены, урождённой Франсуазы Маргариты Бурлон, было шестеро детей:

• Эмиль Жозеф Мерсье
• Бланш Мерсье
• Анри Мерсье
• Мари Мерсье
• Клер Мерсье
• Жюлия Мерсье

Оба сына Эжена Мерсье глухие.