Массовая доля
Ма́ссовая до́ля вещества́ — физическая величина, показывающая отношение массы вещества к общей массе раствора, навески или смеси веществ. Является характеристикой, не зависящей от температуры.
Основная часть
Массовая доля вещества измеряется в долях или массовых процентах и вычисляется по формуле:
, где ωA — массовая доля компонента A, mA — масса компонента A; — общая масса всех компонентов смеси[1].
Массовую долю также можно выразить в процентах по массе, умножив на 100 ( проценты по массе , сокращённо %масс. Другими способами являются мольная доля и объёмная доля[2][3].
Применение
Применяется в химии для приготовления растворов, определения состава веществ и смесей, в фармацевтике для вычисления дозировок активных веществ, в промышленности для контроля качества, в сельском хозяйстве для приготовления удобрений и химикатов. Также широко применяется в кулинарии и быту.
Примечания
- ↑ IUPAC Gold Book internet edition: «mass fraction».
- ↑ Способы выражения концентраций. Дата обращения: 18 сентября 2025.
- ↑ Массовая доля и молярная концентрация. Дата обращения: 18 сентября 2025. Архивировано 13 августа 2025 года.
| Правообладателем данного материала является АНО «Интернет-энциклопедия «РУВИКИ». Использование данного материала на других сайтах возможно только с согласия АНО «Интернет-энциклопедия «РУВИКИ». |