Манго Манкурад

Манго «Манкурад»сорт манго, выращиваемый преимущественно в прибрежном штате Гоа (Индия)[1][2]. Также культивируется в талуках Венгурла и Малван штата Махараштра и в округе Уттара-Каннада штата Карнатака. Встречаются вариации названия: «малкорадо», «манкурад», «манкур», «курад», «корадо»[3]. К разновидностям сорта относятся «Кардозо Манкурад» (Cardozo Mancurad), «Коста Манкурад» (Costa Mancurad), «Гавас Манкурад» (Gawas Mancurad) и «Амарал Манкурад» (Amaral Mancurad)[4][5][6][7][8][9].

Общие сведения
Манго «Манкурад»
Систематика
Род Mangifera
Вид Mangifera indica
Происхождение
Страна происхождения Индия

Название

Во время португальского правления в Гоа португальцы назвали этот сорт «малкорадо», что означает «плохо окрашенный». В португальском языке слово «mal» переводится как «плохой», а «cor» — как «цвет». Со временем в языке конкани название трансформировалось в «манкурад аамо» (манго)[10].

Описание

Этот сорт считается основным летним продуктом в Гоа. Плоды весом 200—250 граммов отличаются однородной жёлтой кожицей, богатой мякотью, сбалансированной сладостью и небольшой плоской косточкой[11].

Географическое указание

1 августа 2023 года сорт получил статус географического указания (GI) от Реестра географических указаний при правительстве Индии (действителен до 13 декабря 2030 года)[12].

Заявку на регистрацию географического указания для манго «Гоа Манкурад» подала Ассоциация производителей манго Гоа из Панаджи. После подачи заявки в 2020 году, в 2023 году Реестр географических указаний в Ченнаи присвоил фрукту тег GI, закрепив название «Манго Гоа Манкурад» (Goa Mankurad Mango) исключительно за манго, выращенным в этом регионе. Таким образом, это первый сорт манго и восьмой товар из Гоа, получивший данный статус[13][14][15][16][17].

Примечания

  1. Goan mangoes are the best in the world – history proves so, too (англ.), Scroll.in (25 May 2017). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  2. Mankurado vs Alphonso — Which Mango Tastes Better, Have Your Say (англ.). www.india.com. Дата обращения: 22 сентября 2024.
  3. GOA'S MANKURAD MANGO GETS GI TAG (англ.), Herald Goa (2 August 2023). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  4. The roots of Goan mangoes (англ.), The Goan EveryDay. Дата обращения: 22 сентября 2024.
  5. Braganza, Miguel Apart from the famous 'Mankurad', do you know the other mango varieties of Goa? (англ.). Goa News on Gomantak Times (11 апреля 2022). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  6. Goa's Cardozo Mancurad to grow across country. The Times of India (29 августа 2011). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  7. “CARDOZO MANKURAD - A BREAKTHROUGH IN MANGO (MANGIFERA INDICA L.) SELECTION — International Society for Horticultural Science”. www.actahort.org. Дата обращения 2024-09-22.
  8. . — ISBN 978-1-84593-490-3.
  9. . — ISBN 978-3-540-34533-6.
  10. GI tags for Goan mangoes and bebinca, crafts from Rajasthan and U.P. (en-IN), The Hindu (1 августа 2023). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  11. Goa's most popular mangoes going for Rs 5,000 a dozen (англ.), The Indian Express (10 February 2024). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  12. NABARD - National Bank For Agriculture And Rural Development. www.nabard.org. Дата обращения: 22 сентября 2024.
  13. Bebinca, mancurad mangoes get GI tag, The Times of India (3 августа 2023). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  14. Bebinca, Mankurad mango bag GI tag, The Navhind Times (2 августа 2023). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  15. Mancurad mango, bebinca among 5 Goan items awaiting GI tag: Goa agriculture minister Ravi Naik, The Times of India (18 июля 2022). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  16. State starts process to get Geographical Indication tag for three Goan mango types, The Times of India (28 июля 2021). Дата обращения: 22 сентября 2024.
  17. Geographical Indications Intellectual Property India. Intellectual Property India. Дата обращения: 22 сентября 2024.

Категории