АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыСпецпроектыСтать автором
Сменить язык
О РУВИКИ

Лионская бутылка

Лио́нская буты́лка (фр. pot lyonnais, дословно лионский горшок) — традиционный сосуд для подачи вина в Лионе и окрестностях объёмом 0,46 литра. В наше время используется в лионских кабачках-бушонах (фр. bouchons)[1][2].

История

Первоначально, в 1554 году, объём бутылки, точнее, горшка составлял 2,08 литра. К концу XVIII века объём старой бутылки был равен 1,04 литра, а объём современной бутылки (на тот момент) — 1,13 литра[3][2].

Согласно закону 1843 года установился объём бутылки в 0,46 литра[4][2] дно делают очень толстым, отчего бутылки получили название толстозадые (фр. gros-cul).

Желание возврата к продаже вина в старых, «больших» бутылках породило движение ворасов и даже косвенно привело к лионским восстаниям 1848 и 1849 годов[5][2].

Характеристики современной лионской бутылки

Высота: 290 мм;

диаметр бутылки: 74 мм;

внешний диаметр горлышка: 30 мм;

внутренний диаметр горлышка: 17,8 мм;

толщина дна: 45 мм;

вес: 1,05 кг[4].

Примечания

  1. ↑ Anne-Marie Vurpas. Le parler lyonnais. Paris : Rivages, 1993.
  2. ↑ 1 2 3 4 Bibliothèque municipale de Lyon. Le Guichet du Savoir. Архивировано 24 сентября 2015 года.
  3. ↑ Clair Tisseur. Le Littré de la Grand'Côte à l'usage de ceux qui veulent parler et écrire correctement. Lyon : P. Masson, 1926.
  4. ↑ 1 2 Oxygenes. Pot lyonnais. Архивировано 8 сентября 2015 года.
  5. ↑ Félix Benoît. Lyon secret. Brignais : Ed. des Traboules, 2004.

Категории