Кафе Хафа

Кафе Хафа было основано в 1921 году танжерцем по имени Мохамед Алуш (Mohamed Alouch, 1901–1999), известным как «Ба Мохамед»^[2][3]. Изначально это был простой чайный домик для соседей из квартала Маршан. Согласно легенде, основатель кафе был страстным любителем кошек, и название «Хафа» (араб. «край», «обрыв») отсылает к расположению заведения на самом краю скалы^[2].

В 1920–1930-х годах Танжер стал международной зоной, привлекавшей писателей, художников и авантюристов со всего мира. Кафе Хафа быстро завоевало популярность среди иностранной колонии благодаря своему расположению и непринуждённой атмосфере. В 1940–1950-е годы, с приездом в Танжер писателей «бит-поколения», кафе стало легендарным местом. Здесь собирались Пол Боулз, Уильям Берроуз, Джек Керуак, Аллен Гинзберг, а также Жан Жене, Теннесси Уильямс, Трумен Капоте и другие^[2].

В 1960-е годы кафе привлекло внимание музыкантов: его посетили «Битлз» и «Роллинг Стоунз»^[4][5]. С тех пор кафе остаётся обязательной остановкой для многих знаменитостей, посещающих Танжер.

В 2021 году кафе Хафа отпраздновало своё столетие^[2][3]. Несмотря на столетие существования, кафе сохранило свой первоначальный облик и дух: скромный интерьер, многоуровневые террасы и неизменный мятный чай.

Кафе расположено на крутом скалистом склоне в квартале Маршан, к северо-западу от медины Танжера. Здание представляет собой простое сооружение с несколькими уровнями террас, спускающимися к обрыву. На каждой террасе установлены деревянные столы и стулья, а также традиционные плетёные циновки, на которых посетители могут сидеть по-восточному^[3].

Вход в кафе оформлен скромно: железная калитка с табличкой «Café Hafa, fondé en 1921»^[3]. Внутри — минималистичный интерьер с кафельными столами и глиняными цветочными горшками.

Главная особенность кафе — панорамный вид, открывающийся с его террас. Отсюда видны Танжерский залив, Гибралтарский пролив и берега Испании (город Тарифа)^[3]. В ясную погоду можно одновременно наблюдать Средиземное море и Атлантический океан. Кафе особенно популярно в часы заката, когда открывается впечатляющий вид на заходящее солнце.

Меню кафе остаётся неизменным на протяжении десятилетий и максимально минималистично. Основное блюдо — марокканский мятный чай, который подаётся в традиционных стаканах. Также предлагаются кофе, безалкогольные напитки и лёгкие закуски. Отдельно по кафе разносят традиционные марокканские сладости. На завтраки предлагается омлет. Кафе никогда не стремилось к роскоши или изысканности, сохраняя атмосферу простоты и доступности^[3].

За свою историю кафе Хафа приняло множество выдающихся личностей. Среди них:

Писатели и поэты:

• Пол Боулз — американский писатель и композитор, который, по его собственным словам, «возвращался в кафе Хафа, чтобы продолжать мечтать».
• Уильям С. Берроуз — американский писатель, ключевая фигура бит-поколения^[5].
• Жан Жене — французский писатель и драматург^[6].
• Хуан Гойтисоло — испанский писатель, посвятивший кафе страницы в своих произведениях^[2].
• Мохамед Шукри — марокканский писатель, автор автобиографического романа «Голый хлеб»^[6].
• Тахар Бенжеллун — марокканский писатель, лауреат Гонкуровской премии^[6].
• Джек Керуак — американский писатель, основоположник бит-поколения^[2].
• Теннесси Уильямс — американский драматург^[2].
• Трумен Капоте — американский писатель^[2].
• Аллен Гинзберг — американский поэт^[2].

Музыканты и актёры:

• «Битлз» — легендарная британская рок-группа^[5].
• «Роллинг Стоунз» — британская рок-группа^[5].
• Шон Коннери — шотландский актёр, исполнитель роли Джеймса Бонда^[6].
• Бернар-Анри Леви — французский философ и писатель, регулярно посещающий кафе^[6][2].
• Ариэль Домбаль — французская актриса и певица^[6].

Художники:

• Клаудио Браво — чилийский художник^[2].

Кафе Хафа стало неотъемлемой частью культурного ландшафта Танжера и нашло отражение в литературе, музыке и кинематографе.