Кабесас Уртадо, Хорхе

Кабесас Уртадо является воспитанником академии «Реал Картахена». Дебютировал на профессиональном уровне 14 апреля 2021 года, выйдя на замену во втором тайме матча Кубка Колумбии против «Льянерос», который завершился нулевой ничьей^[1].

27 февраля 2022 года нападающий забил свой первый гол за основную команду, принеся победу 2:1 над «Реал Сантандер» в матче второго дивизиона Колумбии. 20 апреля того же года оформил первый дубль в победной игре чемпионата против «Бояка Чико» (3:1)^[2].

3 октября 2022 года было официально объявлено, что Кабесас Уртадо согласовал переход в английский клуб «Уотфорд», подписав контракт, который вступил в силу летом 2023 года и рассчитан до 2029 года^[3].^[4][5]

19 декабря 2023 года нападающий перешёл в «Индепендьенте Медельин» на правах аренды сроком на шесть месяцев с возможностью продления до конца сезона 2023^[6].

8 марта того же года Кабесас Уртадо дебютировал в Кубке Либертадорес, выйдя на поле вместо Мигеля Монсальве на 64-й минуте матча против «Магальянес» (1:1) в первом матче третьего квалификационного раунда^[7]. Четырьмя днями позже дебютировал в чемпионате, выйдя в стартовом составе в проигранном матче против «Бояка Чико» (0:2)^[8]. 15 марта сыграл в ответном матче квалификации Кубка Либертадорес против «Магальянес», где «Индепендьенте Медельин» одержал победу 2:0 и вышел в групповой этап турнира^[9].

2 августа 2023 года Кабесас Уртадо на правах аренды до конца сезона 2023 присоединился к клубу MLS «Нью-Йорк Ред Буллз»^[10]. Также сыграл пять матчей за «Нью-Йорк Ред Буллз II» в MLS Next Pro, где 28 августа 2023 года забил свой первый гол в победном матче против «Чикаго Файр II» (5:4)^[11].^[12]

6 января 2024 года дебютировал за «Уотфорд», выйдя на замену в матче Кубка Англии против «Честерфилда» (2:1), где отдал голевую передачу на Тома Деле-Баширу в компенсированное время^[13].

1 февраля 2024 года Кабесас Уртадо на правах аренды до конца сезона 2023/24 перешёл в «Джиллингем», выступающий в Лиге 2^[14]. 3 февраля дебютировал в чемпионате, выйдя на замену на 63-й минуте в домашнем матче против «Уолсолла» (1:1)^[15]. В третьем матче за клуб получил травму колена, из-за которой был вынужден вернуться в «Уотфорд» для прохождения лечения^[16].

15 августа 2024 года Кабесас Уртадо на правах аренды перешёл в греческий клуб ПАОК B на сезон 2024/25^[17]. Несмотря на то, что он стал лучшим бомбардиром команды в сезоне, клуб не воспользовался опцией выкупа^[18].

27 июля 2025 года было объявлено о переходе Кабесаса Уртадо в «Мильонариос» на правах аренды сроком на один год с опцией выкупа.

Кабесас Уртадо выступал за молодёжные сборные Колумбии^[19].^[20]

В составе сборной Колумбии до 20 лет принимал участие в турнире Мориса Ревелло 2022 во Франции, где сыграл 5 матчей, забил 1 гол и отдал 1 результативную передачу.

В январе 2023 года был включён в состав сборной Колумбии для участия в молодёжном чемпионате Южной Америки, проходившем в Колумбии^[21]. Забив два гола на финальном этапе турнира^[22],^[23][24] помог сборной занять третье место и квалифицироваться на молодёжный чемпионат мира^[23].

В мае 2023 года был включён тренером Эктором Карденасом в окончательный состав Колумбии на чемпионат мира среди молодёжных команд в Аргентине, где колумбийцы дошли до четвертьфинала, уступив Италии^[25].^[26][27]

Тренер «Уотфорда» Валерьен Исмаэль охарактеризовал Кабесаса Уртадо как «левоногого и мощного "девятку", быстрого и интенсивного в прессинге», а также «очень хладнокровного у ворот»^[12]. Стивен Клеменс, работавший с ним во время аренды в «Джиллингеме», отмечал его способность «делать то, что иногда не могут другие игроки, это южноамериканское движение, "змеиные бёдра"»^[16].