Дамелоу сидлинг

Дамелоу сидлинг — сорт яблони (Malus domestica)[1][2][3]. Гибридный сорт яблони, полученный от скрещивания материнского сорта 'Northern Greening' с неизвестным опылителем. Выведен господином Дамелоу (или Дамеллером) в Шакерстон, Лестершир. Оригинальное дерево росло в 1800 году. В 1818 году сорт был представлен как 'Dumelow’s Crab', а в 1819 или 1820 году переименован в 'Wellington'. Плоды имеют очень твёрдую, хрустящую и сочную мякоть с выраженной кислотностью. Хорошо подходит для кулинарии[4].

Общие сведения
Malus domestica
'Дамелоу сидлинг'
Страна происхождения  Англия Англия Великобритания, 1840
Подача
Тип блюда сорт яблони

История

'Dumelow’s Seedling' — гибридный сорт яблони, полученный от скрещивания материнского сорта 'Northern Greening' с неизвестным отцовским сортом. Это сеянец, выведенный Ричардом Дамеллером из Шакерстон, Лестершир, Англия (Великобритания) в конце XVIII века. Сорт получил широкое распространение среди фермеров в окрестностях. Позднее Ричард Уильямс получил образец и заинтересовался сортом настолько, что начал продавать его в своём питомнике «Turnham Green Nursery» в 1819 году под названием 'Wellington Apple'. В 1820 году сорт был представлен «Лондонскому садоводческому обществу». До сих пор сорт иногда называют яблоком Веллингтон. Его популярность сохранялась почти столетие в Великобритании, и он до сих пор выращивается в ряде садов[5][6].

'Dumelow’s Seedling' выращивается в под номером акцессии: 2000-033, Accession name: Dumelow’s Seedling[4][7].

Характеристики

'Dumelow’s Seedling' зацветает с 9 мая (10 % цветения), к 15 мая достигает полного цветения (80 %), а к 23 мая отмечается 90 % опадания лепестков. Сорт склонен к периодичности плодоношения[4][6].

Плоды сорта имеют средний размер, округло-уплощённую форму с угловатыми боками, высота 53,00 мм, ширина 67,00 мм. Рёбра отсутствуют. Эпидермис блестящий и твёрдый, основной фон — светло-зелёный, при полном созревании становится более жёлтым. Покровная окраска выражена слабо, оранжевая, с бледно-оранжевыми пятнами и прерывистыми полосами, особенно на солнечной стороне. Плоды обильно покрыты крупными красноватыми лентицеллами. «Рассетинг» (поверхностное ороговение кожицы) выражен очень слабо. Чашечка крупная, открытая, расположена в неглубокой и узкой воронке. Плодоножка короткая, средней толщины, глубоко погружена в узкую воронку, часто с красноватым оттенком. Мякоть желтоватая, твёрдая, хрустящая, очень сочная и очень кислая. Вкус слабо ароматный[4][6].

Сбор урожая начинается в начале октября. Плоды хорошо хранятся в холодильнике до пяти месяцев[4][6].

Использование

Из плодов получается кислое яблочное пюре кремового цвета с приятным вкусом. Сорт слишком кислый для употребления в свежем виде[6].

Плоидия

Диплоид, само-стерилен. Группа опыления: D, день 15[6].

Примечания

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell. Phylogeny and classification of Rosaceae (англ.) // Plant Systematics and Evolution. — 2007. — Т. 266, № 1—2. — С. 5—43. — doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Обратите внимание, что эта публикация предшествует Международному ботаническому конгрессу 2011 года, который определил, что объединённая подсемейная группа, к которой в статье относится Spiraeoideae, должна называться Amygdaloideae Архивная копия от 4 марта 2016 на Wayback Machine
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. [ Архивировано] 9 июня 2014 года.
  3. Cheryl R. Hampson, Henk Kemp. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars / Apples. Botany, Production and Uses. — CABI Publishing, 2003. — С. 62. — ISBN 0-85199-592-6.
  4. 1 2 3 4 5 Яблоня 'Dumelow's Seedling' на сайте "National fruit collection.org.uk".
  5. Wiebke Fuchs. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941 / Repr. d. Ausg.. — Оксфорд: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg, 2005. — ISBN 3-935096-15-1.
  6. 1 2 3 4 5 6 Яблоня 'Dumelow's Seedling' на сайте "Pomiferous.com/applebyname".
  7. Карточка сорта в базе данных BUND-Lemgo Obstsortendatenbank.

Литература

  • J. Bernardo Royo Díaz, Joaquín González Latorre, Mª Jesús Laquidáin Imirizaldu, Carlos Miranda Jiménez, L. Gonzaga, Santesteban García. El manzano autóctono de Navarra. — 2-е. — Памплона: Universidad Pública de Navarra, 2009. — ISBN 978-84-9769-233-5.
  • Walter Hartmann (ред.): Farbatlas alte Obstsorten, Штутгарт, 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (ред.): Obst aus dem eigenen Garten, Мюнхен, 4-е изд., 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Брауншвейг, Vieweg, 1889, описан под № 427, с. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 с. [доступно онлайн: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [доступно онлайн: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Категории