Грозненская порода овец

Грозненская порода овец была выведена в племзаводе «Червлёные буруны» в крайне засушливой зоне ногайских степей Республики Дагестан в 1929—1950 годах. Селекцией занимались зоотехники А. А. Дылкин, А. Я. Панков, С. И. Брызгалов и др.^[4]

Для выведения грозненской породы в племсовхоз в 1929 году было завезено 500 голов чистопородных мериносов из Австралии^[4]. Характерная особенность завезённых производителей — оброслость ног и головы рунной шерстью. От местных кавказских мериносов австралийские отличались рунной шерстью на ногах и голове, которая была почти такой же длины, как и на других частях тела. Ценнейшим свойством австралийских мериносов было качество шерсти: уравнённость в штапеле, равномерная извитость, жиропот белого цвета, хорошая густота и более высокий выход шерсти — 45-48 % против 25-30 % у местных мериносов^[4].

Австралийские бараны долго адаптировались к условиям полупустынь Дагестана. Осложняло выведение породы и то, что животные происходили из 34 племхозяйств Австралии, не связанных единой генетической линией^[5]. Породу утвердили лишь в 1951 году^[5].

Улучшения породы велись и дальше^[2]. В конце XX века были созданы ногайский и калмыцкий типы^[5].

Имеют сходство с прародителями — австралийскими мериносами. Отличаются более высокой массой и крепкой конституцией. Вес баранов достигает 100 кг, маток — 55 кг. Туловище укороченной формы, кожа тонкая, плотная, имеются складки в области шеи (у баранов складчатость выражена ярче). На лбу имеется оброслость — «чёлка». У баранов рога, матки, как правило, комолые^[2].

Шёрстный покров густой, на 1 квадратный сантиметр растёт 5-7 тыс. (иногда более 10 тыс.) волокон. Руно плотносомкнутое, уравненное в штапели^[2].

Хорошо адаптируются к условиям засушливых степей^[2].

Настриг шерсти у маток 7,5-8 кг, у баранов — 10-16 кг, выход чистой шерсти у маток около 50 %, у баранов — 47-48 %. В племенных стадах выход шерсти до 15 кг с маток и до 23 кг — с баранов. Тонина — 50 % 70 класса, 50 % — 64 класса^[5].

Матки дают 130—145 ягнят. Грозненская порода овец считается породой с неплохой мясной продуктивностью^[5]. Средняя молочность маток за 4,5 месяца лактации около 100 кг^[6].

Настриг шерсти с маток составляет 2,5-3 кг, баранов 6-7,5 кг мытого волокна^[4].

Шерсть густая, белая, высокого качества, мягкая, шелковистая. На 1 сантиметр кожи бока от 5 100 до 11 200 шёрстных волокон^[4]. На 1 сантиметр длины штапеля приходится 6-7 витков. Уравнённость в штапеле очень хорошая. Жиропот белый, иногда светло-кремовый, хорошего качества, плохо растворяется в холодной воде — руно мало загрязнено в верхней зоне^[4].

Небольшой размер животных^[5]. Отличаются позднеспелостью — полностью молодняк вырастает к 3 годам и его рост прекращается^[2].