АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыСпецпроектыСтать автором
Сменить язык
О РУВИКИ

Аттаппади тувара

Аттаппади тувара — важный традиционный сорт голубиного гороха, выращиваемый в индийском штате Керала[1]. Культура возделывается в племенном талуке Аттаппади в округе Палаккад[2].

В реестре географических указаний Индии продукт зарегистрирован под названием «Attappady Thuvara»[3].

Название

Аттаппади тувара — ценный сельскохозяйственный продукт талука Аттаппади, названный в его честь[3]. На языке малаялам он известен как «тувара» (Thuvara), а на местном племенном языке — как «томара» (Thomara)[4].

Описание

Аттаппади тувара — традиционная культура племенной зоны Аттаппади в округе Палаккад, штат Керала. Этот сорт выращивается на площади 700 га в Аттаппади. Он характеризуется крупными семенами с большой массой и высокой питательной ценностью.

Правительство Кералы запустило программу «Деревня проса Аттаппади» (Attappady Millet Village) для сохранения Аттаппади тувара и других традиционных культур. Программа направлена на обеспечение средств к существованию для племенных народов. Район Аттаппади расположен в биосферном заповеднике Нилгири. Он является домом для многих эндемичных видов сельскохозяйственных культур и пород животных. Населяют его преимущественно племенные народы[5].

Посадка Аттаппади тувара начинается почти в каждой деревне вскоре после летних дождей и совпадает с фестивалем Вишу. Благодаря широкому распространению культура доступна на местных рынках[6]. В 2017 году Департамент сельского хозяйства организовал выращивание культур в 40 деревнях на площади 485 гектаров. Программа охватила 1605 представителей племен. Посевы включали просо (225 га), бобовые (150 га), овощи (50 га) и масличные культуры (арахис, 60 га)[7][8].

Географическое указание

Продукт получил статус географического указания (GI) от Реестра географических указаний при правительстве Индии 29 июля 2022 года[9][10].

Заявку на регистрацию подала организация Attappady Thuvara Uthppadhaka Sangham из Агали. После подачи заявки в марте 2020 года, в 2022 году Реестр географических указаний в Ченнаи присвоил тег GI. Название «Аттаппади тувара» стало эксклюзивным для продукта, выращенного в этом регионе. Это первый сорт голубиного гороха из Кералы и 40-й товар из Кералы, получивший тег GI.

Тег GI защищает продукт от незаконной продажи и маркетинга, обеспечивая правовую защиту и уникальную идентичность.

Примечания

  1. ↑ State’s five agricultural products get GI Tag (en-IN), The Hindu (16 декабря 2022). Дата обращения: 16 января 2025.
  2. ↑ Land Settlement and Degradation: Dynamics of Land Use in Recently Settled Forest Areas of Kerala (англ.), Serials Publications (2006). Дата обращения: 15 января 2025.
  3. ↑ 1 2 Attappady Thuvara. ip. Дата обращения: 15 января 2025.
  4. ↑ The Calling. State Goods and Services Tax Department. Kerala GST. Дата обращения: 15 января 2025.
  5. ↑ Social Change in Kerala: Insights from Micro-level Studies (англ.), Daanish Books (2007).
  6. ↑ Attappady products make it to GI registry just before lockdown, The Times of India (25 апреля 2020). Дата обращения: 15 января 2025.
  7. ↑ New research shows young men objectifying women more likely to be violent towards their partners (англ.), The New Indian Express (11 November 2024). Дата обращения: 15 января 2025.
  8. ↑ There is virtually everything on the menu for tribals in Attappady, except nutrition, Onmanorama. Дата обращения: 15 января 2025.
  9. ↑ Attappady Thuvara. Intellectual Property India. Дата обращения: 16 января 2025.
  10. ↑ Kerala tops GI tag list in FY 2022-23 - ET LegalWorld (англ.), ETLegalWorld.com. Дата обращения: 15 января 2025.

Категории