Титр бактерий: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [непроверенная версия] |
imported>Фур Нет описания правки |
(консолидация служебных шаблонов) |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 1 участника) | |||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Чтобы установить титр бактерий, определённое количество исследуемого материала (почва, вода, пищевые продукты) вносят в пробирку со стерильной водой и тщательно размешивают. Затем 1 мл из первой пробирки разводят в 10 раз в следующей пробирке. Повторяя эту операцию многократно, получают дальнейшие разведения. Высевая пробы с различным разведением на [[элективные питательные среды|элективные]] или [[дифференциально-диагностические питательные среды]], предназначенные для роста определённой физиологической группы бактерий, можно получить данные о количестве в исследуемом материале [[гнилостные бактерии|гнилостных]], [[нитрифицирующие бактерии|нитрифицирующих]], [[денитрифицирующие бактерии|денитрифицирующих]], [[целлюлозные бактерии|целлюлозных]], [[анаэробные бактерии|анаэробных]] и др. бактерий. | Чтобы установить титр бактерий, определённое количество исследуемого материала (почва, вода, пищевые продукты) вносят в пробирку со стерильной водой и тщательно размешивают. Затем 1 мл из первой пробирки разводят в 10 раз в следующей пробирке. Повторяя эту операцию многократно, получают дальнейшие разведения. Высевая пробы с различным разведением на [[элективные питательные среды|элективные]] или [[дифференциально-диагностические питательные среды]], предназначенные для роста определённой физиологической группы бактерий, можно получить данные о количестве в исследуемом материале [[гнилостные бактерии|гнилостных]], [[нитрифицирующие бактерии|нитрифицирующих]], [[денитрифицирующие бактерии|денитрифицирующих]], [[целлюлозные бактерии|целлюлозных]], [[анаэробные бактерии|анаэробных]] и др. бактерий. | ||
== Коли-индекс == | == Коли-индекс и коли-титр == | ||
При санитарно-гигиенической оценке воды и пищевых продуктов большое значение имеет титр [[кишечная палочка|кишечной палочки]] — так называемый ''коли- | При санитарно-гигиенической оценке воды и пищевых продуктов большое значение имеет титр [[кишечная палочка|кишечной палочки]] — так называемый ''коли-титр''. Также имеет значение ''коли-индекс'', количественный показатель [[фекалии|фекального]] загрязнения воды или пищевых продуктов. Определяется числом микробов — нормальных обитателей [[кишечник]]а человека (главным образом кишечной палочки — ''[[Escherichia coli]]'') в 1 л или 1 кг субстрата. Коли-индекс — важный критерий санитарно-гигиенического контроля. | ||
Согласно международным нормам очистки сточных воды в установках любого принципа коли-индекс должен быть менее 2500, а для Украины — менее 1000 (2011 год). | Согласно международным нормам очистки сточных воды в установках любого принципа коли-индекс должен быть менее 2500, а для Украины — менее 1000 (2011 год). | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* [[Титр антител]] | * [[Титр антител]] | ||
{{ | == Литература == | ||
* {{БМЭ3|название=Коли-индекс, коли-титр|том=11|ссылка=https://бмэ.орг/index.php/КОЛИ-ИНДЕКС_КОЛИ-ТИТР|соавторы=Горячкина Н. С.}} | |||
{{rq|sources|cleanup}} | |||
[[Категория:Микробиология]] | [[Категория:Микробиология]] | ||
Текущая версия от 16:24, 15 октября 2024
Титр бактерий — максимальное разведение водной взвеси бактерий, при посеве которой наблюдается их рост.
Установление титра бактерий
Чтобы установить титр бактерий, определённое количество исследуемого материала (почва, вода, пищевые продукты) вносят в пробирку со стерильной водой и тщательно размешивают. Затем 1 мл из первой пробирки разводят в 10 раз в следующей пробирке. Повторяя эту операцию многократно, получают дальнейшие разведения. Высевая пробы с различным разведением на элективные или дифференциально-диагностические питательные среды, предназначенные для роста определённой физиологической группы бактерий, можно получить данные о количестве в исследуемом материале гнилостных, нитрифицирующих, денитрифицирующих, целлюлозных, анаэробных и др. бактерий.
Коли-индекс и коли-титр
При санитарно-гигиенической оценке воды и пищевых продуктов большое значение имеет титр кишечной палочки — так называемый коли-титр. Также имеет значение коли-индекс, количественный показатель фекального загрязнения воды или пищевых продуктов. Определяется числом микробов — нормальных обитателей кишечника человека (главным образом кишечной палочки — Escherichia coli) в 1 л или 1 кг субстрата. Коли-индекс — важный критерий санитарно-гигиенического контроля.
Согласно международным нормам очистки сточных воды в установках любого принципа коли-индекс должен быть менее 2500, а для Украины — менее 1000 (2011 год).
См. также
Литература
- Коли-индекс, коли-титр // Большая медицинская энциклопедия / гл. ред. Б. В. Петровский. — 3-е изд.. — М.: Советская энциклопедия, 1979. — Т. 11. — 544 с.
 | Для улучшения этой статьи желательно:
|