| Кроме учебных заведений в городе Киеве, мужская и женская гимназии в местечке [[Белая Церковь]] (Васильковского уезда), мужская [[прогимназия]] и училище земледелия и садоводства в [[умань|Умани]], мужская прогимназия и частное женское училище 1 разряда в городе Черкассы, мужская гимназия и 4-классная женская прогимназия в местечке [[златополь|Златополе]] Чигиринского уезда, учительская [[семинария]] в местечке [[Коростышев]], [[Духовное училище|духовные училища]] в местечке [[Богуслав (город)|Богуслав]] и городах [[Умань|Умани]] и [[Черкассы|Черкассах]], лесное училище (при черкасском лесничестве). При смелянском 2-классном училище (местечко [[Смела]], Черкасского уезда): а) дополнительный класс конторских знаний и б) технические классы со специальным курсом сахароварения. В том же местечке Смеле частное женское 4-классное училище, а в местечке Городище — сельскохозяйственное низшее училище 1 разряда. В ведении министерства народного просвещения низших учебных заведений было 12 двухклассных мужских и 11 женских городских училищ, 42 одноклассных городских приходских училищ, 20 двухклассных сельских училищ и 129 одноклассных. При 32 училищах были классы для взрослых, с 879 учащимися. Ремесленных и рукодельных классов было 60. Во всех этих училищах 190 законоучителей, 221 учитель, 79 учительниц, 31 учителей пения, 30 учительниц рукоделия, 7 учителей ремесел, остальных 76, всего 634. Из них высших учебных заведений окончило 18, получили специальную подготовку 151 человек, в средних учебных заведениях 278. Учащихся всего 13357 мальчиков и 3585 девочек; поступило в [[1893]] г. 6149 человек и окончило курс [[1823]] человека. На содержание училищ поступило из государственной казны 73024 руб., от городских обществ 83954 руб., от сельских обществ 35662 руб., от удельного ведомства 2279 руб., из сбора государственных крестьян 8663 руб., платы за учение 25313 руб., пожертвований частных лиц 51867 руб., % с капиталов 9381 руб., всего 290144 руб. Церковно-приходских школ считалось 862, из них двуклассных 23. В церковно-приходских школах и в школах грамоты считался 79731 учащийся. Частных учебных заведений было 32, главным образом в городе [[Киев]]е. Еврейских училищ было казенных 2-классных 1, 1-классных 2 и частных мужских 11, женских 9, талмуд-тор 5, хедеров 222, всего 250. Немецких школ было 17, с 690 учащимися (из них 324 девочки). Библиотеки (кроме Киева) в городе Бердичеве (общественная), при почтовой конторе в местечке Белая Церковь, в местечке [[звенигородка|Звенигородке]] (частная), в местечке Шполе при почтово-телеграфной конторе, в [[радомысль|Радомысле]] (частная), в Умани (частная), в местечке Смеле 1 частная и 1 управления Фастовской дороги и в местечке Златополе (частная).
| | Главное занятие жителей — земледелие. За 8-летие 1883—90 гг. средний урожай главнейших хлебов и других растений был следующий: озимой и яровой ржи около сам — 6, озимой [[пшеница|пшеницы]] то же, яровой пшеницы около сам — 4, овса около сам — 5 ячменя то же, [[гречиха|гречихи]] около сам — 3, проса около сам — 9. В [[1892]] г. под свекловичными плантациями находилось 68 219 десятин и собрано 49 430 770 пудов сахарной свекловицы. В [[1891]] г. было посеяно в К. губернии озимой и яровой ржи 464 667 четвертей, озимой пшеницы 364 436 четвертей, яровой пшеницы 7793 четверти, овса 526 800 четвертей, ячменя 152 051 четверть, гречихи 175 974 четверти, проса 65 895 четвертей, [[кукуруза|кукурузы]] 905 четвертей, картофеля 210 566 четвертей, гороха 13 036 четвертей; сена собрано 20 022 312 пудов. Вообще за десятилетие 1883—92 гг. средний посев всех зерновых хлебов в Киевской губернии был 13 166 819 пудов, средний сбор 73 498 441 пуд, средний остаток 19 525 311 пудов (за удовлетворением потребности на посев и продовольствие населения); средний сбор картофеля за 10 лет 10 128 936 пудов, средний остаток 1 530 368 пудов. Продовольственный капитал Киевской губернии составлял в [[1891]] г. 3 688 176 руб. (из них в долгах 88 494 руб.); сверх того, состояло запасов хлеба в натуре налицо озимого 257 346 четвертей, ярового 112 883 четверти; в долгах озимого 137 749 четвертей, ярового 68 784 четверти. |
| [[богадельня|Богадельни]] были еврейские в городах [[Бердичев]]е, [[Васильков (город)|Василькове]], местечке Белая Церковь, местечке Смеле; приют для бедных православных в городе Черкассы. Всех врачей в губернии в [[1893]] г. было 566 (в том числе 278 в Киеве), женщин-врачей 18, фельдшеров 601, лекарских учеников 8, фельдшериц 6, повивальных бабок 299. Больницы есть во всех уездных городах; кроме того, при 65 сахарных заводах были больницы (от 5 до 15 кроватей) и ещё при 8 промышленных заведениях — больницы или [[приёмные покои]]. На медицинскую часть израсходовано в [[1893]] г. 751421 руб. В [[1891]] г. амбулаторная помощь оказывалась в 95 пунктах и ею воспользовались 222191 человек. Специальных амбулаторий было 4 (3 частные и 1 Красного Креста). | | Лесоводство было развито преимущественно в северной полосе губернии, хотя более или менее значительные лесные участки находились и в южных уездах. Наиболее богаты лесами были уезды Радомысльский (267 537 десятин), Киевский (119 649 десятин) и Черкасский (85 874 десятины), беднее других — [[Уманский уезд]] (18 778 десятин). До издания лесоохранительного закона леса истреблялись беспощадно: в [[1859]] г. в губернии числилось под лесами 113 0000 десятин, а в конце XIX века — 691 626 десятин. Многие местности (особенно в уездах Бердичевском, Уманском и Васильковском) сильно нуждались в топливе и строевом лесе. Правильное лесное хозяйство было мало развито. В некоторых казённых лесничествах были лесные питомники. |
| | Скотоводство — повсеместно, особенно в уездах Радомысльском, Уманском и Киевском. В [[1892]] г. числилось в губернии лошадей 316 171, рогатого скота 571 365 голов, овец простых 879 788, овец тонкорунных 5496, коз 72 466, свиней 345 413. В конце XIX — начале XX века некоторые местные землевладельцы стали применять верблюдов для сельскохозяйственных работ. Частных конских заводов числилось в [[1889 год]]у 41, с 214 заводскими жеребцами, 1109 матками (арабских, английских и местных пород). |